佐賀 / 富久千代酒造
4.24
レビュー数: 4286
鍋島 純米吟醸 山田錦 しっかりしたガス感。 想像よりも控えめな優しい甘味、しっかりした旨味、力強い酸味が感じられる。 フルーティーでフレッシュなモダン酒。 さすがのおいしさである。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
2026年5月21日
特別純米 火入 香りの最初から最後の締めまですべてほどほどに好バランス。単独ではおとなしく弱いけど食事にピッタリと寄り添い邪魔しない、自分には素晴らしい食中酒だと思う。
2026年5月20日
裏鍋島 純米吟醸 (富久千代酒造/佐賀) ・りんご感強め ・スーッとフェードアウトする ・ほんのり酸味 ・alc:15度 ・精米歩合:50%
2026年5月18日
鍋島・NEW NEWMOON
佐賀の大人気銘柄である鍋島の純米吟醸 山田錦を福岡の立ち飲みで堪能。 昨今人気のモダンな甘うまさもありながら、しっかりと酒感のある飲み味。 意外とガス感もあるので、その酒感がいやらしさが全くない。 そして飲んだ後は酒らしい後味感がスーッと消えていく。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2026年5月16日
備忘錄
原料米 但馬強力
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
特定名称 吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
原料米 雄山錦
酒の種類 無濾過生原酒
2026年5月15日
1年冷藏熟成
3酒飲み比べ×2!直感で美味しいと思ったのはガス感ありの鍋島です🤔フレッシュさとバランス良い味わいを兼ね備える鍋島の特別純米酒は、どんな場面でもしっかり期待に応えてくれます👍