鍋島 （なべしま）

鍋島、特別純米、白菊クラシック。約3年前に飲んだ事の有るヤツ。前回のレビューを読み返し開けましょ！“スッポン！”台所の天井を直撃👍良し良しこれこれ！鍋島だ〜。香りは穏やかにバナナ、そして飲む、飲む、口当りからシュワシュワと弱い三ツ矢サイダー！味わいは甘辛ビター感、丁度いい🙋でもね、なんかね～淡麗感がちょいと強目！てか、これはこれで美味しかったです(⁠^⁠^⁠)

鍋島　純米吟醸　Blossoms Moon

甘い感じがジャストフィットです。ただ、ちょっと薄いかな～
そこそこプチプチもあります。

酒屋さんのイチオシだったのですが…　ラベルの文字が小さい（残念）。

冷藏熟成1年

井尻／出汁ダイニングバー恵日

2023.4.30
大阪　居酒屋

鍋島　純米吟醸

2024.03@店

飲んでからだいぶ時間が経ってしまいました。


精米歩合：50％

アルコール分：16度

裏鍋島 隠し酒 純米吟醸。
酒屋の店員さんオススメで購入。
味はフレッシュジューシーな美味しいお酒なんでですが、自分の好みをほんのちょっと外れる気がする
とか言いながら、美味しいんですぐに飲み干しちゃうんですが。

富久千代酒造 鍋島 純米吟醸 New Moon しぼりたて生酒

鍋島特別純米酒
2024402

鍋島　ブロッサムムーン

お米は強力但馬。
強力って山陰の燗上がりするお酒の
イメージですが、そっち系の店では
ないので、冷えたものを。
鍋島らしい良い香りと豊かに広がる甘み。
ガッツリ甘味も旨味も。
よくお肉などにはしっかりした味の
日本酒をというマリアージュを見るのですが、
個人的には喧嘩するよなーと。

次はピンで飲んでみたいお酒でした。