鍋島(なべしま) - ページ228 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

鍋島のクチコミ・評価

aokysk
3.5

口に含んだ瞬間、米の旨味を感じ、甘いのかと思いきやドライ。

原料米五百万石

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年12月6日
YASU.SHIRA
4.5

鍋島 New Moon 純米吟醸しぼりたて生

香りは少し甘酸っぱくトロみを感じ、割と華やかでちょっと例えが怪しいけど黒糖？や黒蜜のような甘さ。
飲んでみればまずジュワッとピリッとくる刺激感と後からくる苦味。
全体的スッキリ甘酸っぱいのでワイングラスでキリッ冷やして飲みたい。

特定名称純米吟醸

原料米雄山錦

酒の種類生酒原酒

2020年12月5日
YASU.SHIRA
4.0

鍋島純米吟醸きたしずく

北海道の酒米「きたしずく」を使用した純米吟醸。
夏に販売していたプロトタイプを今頃開栓。
爽やかな吟醸香とほんのり微発砲感。
飲んでみれば私のイメージしている鍋島そのままのジュワッとピリッとくる飲み口。
口当たりは軽く、ちょっと苦味強めだけど、締まりがあってもいい感じ。

特定名称純米吟醸

原料米きたしずく

2020年12月4日
日々是美酒也
4.5

鍋島　純米吟醸　山田錦　を頂きます。福岡出張シリーズ第三弾です。ラベルが紫で渋カッコいいですね。言わずもがなの有名銘柄です。香りは青リンゴで、口に含むと甘みが来ますが、すっと喉を通り、サラリとしているのです。さすが！、の美味しさです。アル16度ですが、本当にサラリとして飲みやすいです。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年12月4日
kunihi

特別純米

2020年12月4日
kaze
4.5

鍋島NEWMOONいただきました。うまい！鍋島のビリビリ感の甘さと後味の苦さの特徴は好きです。いつもは苦さのほうが若干強い感じしてたのですが、これは旨さのほうが長く、苦さはいつもより少なくてうまい。日にちが経つと変わりそうですが、1日1日を楽しみたいと思います。

2020年11月30日
酒めぐり
4.0

鍋島特別純米
火入れ

鍋島の中でも基本型になるのでしょうか、特別純米ね火入れバージョンをいただきました。
フルーティーでメロンのような香りに、旨味と酸味のバランスがとても良くスイスイと飲みやすいお酒です。
鍋島の中でもドライで後味がスッキリとしている印象で普段飲んでも飲み飽きないお酒だと思います。
アルコール分15%
精米歩合55%

2020年11月30日
ぴいぴい
3.5

しぼりたて生酒
フルーティで、まろやか。

特定名称純米吟醸

原料米雄山錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年11月30日
aokysk
4.5

華やかな香り。口に含むと米の強い甘味を感じるも、後味はスッキリ

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年11月29日
hide
4.5

香りは甘くフレッシュ。
リンゴ系の爽やかな感じ。
米の旨味と微かな発泡、甘味を感じる。
若干の苦味を感じるが、総評として佳酒。

原料米　五百万石
精米歩合　50%
アルコール度　16%
日本酒度　±0

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年11月28日