土佐鶴 （とさつる）

LITTLE SAKE SQUARE🍶
【北海道フェア】寿司食べ放題＆日本酒飲み放題🍶

白凰印　千寿

冷藏熟成？一年半

土佐鶴 土佐麗（とさうらら） 純米大吟醸。
　水のような口当たりの後に、爽やかな甘味と適度な酸味、そしてキレのいいフィニッシュ。の後に好ましいほろ苦さ。綺麗で美味しいお酒です。

　飲み飽きない、いいお酒、やばいお酒、です。

銘鶴

無濾過純米酒

2023/06/05 いろり庵 上野店
土佐鶴 無濾過 純米酒 土佐のおきゃく

土佐鶴　本醸辛口
そうそう、こういうタイプね、
日々の晩酌にぴったりなヤツ！
正統派の辛口でうんまいですけど、
やっぱり好きな辛口は、
もっとシャープなヤツね😅
もう、ドライっていうぐらい辛いヤツの方が、
本当は好きです🥰

こふくどんからのお誕生日プレゼント。
無色透明、かすかにさわやかな香り。軽い口当たり。口にふくむと甘いかな、と思ったら、ぐいーっと辛いのがやってくる。ピリピリと後引く酸味。うまうまでありがたーい。

同じくよさ来いにて、高知県「とさづる」
バイ貝酒浸しと一緒にいただきました。

酔鯨の方が甘いのか？？わからん。
バイ貝とおいしくいただきました。
好みは酔鯨かな。
かつおのたたき美味しかった。