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2025
3/30
gou さん
満足度 3.4
土佐鶴 辛口純米吟醸酒
製造 24年10月
開栓 3月30日
頂き物。良い香りがしたので、口に含んでみると刺激が薄い。ほんのり甘さを感じる。表記通り辛口ではあるが、上州弁で言えば、なるい。おばちゃんが「味はどうだい」と言うと、おっちゃんが「少しなるいなぁ」と答え、おばちゃんが醤油と砂糖をドボドボ入れる。そして甘っ辛くなった味が上州人には丁度良い。自分の日本酒の好みも、同様だった。辛口は苦手、かと言って甘口も気の抜けた炭酸飲料みたいで苦手。五味がはっきりして濃い味のお酒が好きだったんだ、と今更ながら気付いた。特定名称 純米吟醸
原料米 国産米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
土佐鶴 (高知 / 土佐鶴酒造)
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