亀泉 （かめいずみ）

高知に行った際、酒蔵で購入。
亀泉　本醸造　生
香はフルーティー、味わいは甘旨苦渋でバランスも良い。
ただアルコール感が少しあります。
コスパに関しては抜群。
ただ京都ではcel24しか見かけたことがありません。

高知遠征時にお店でいただいた亀泉。
お初の亀泉でしたが、香りの華やかさ！
びつくりです。
ご当地の鰹のたたきと一緒に、、
美味しゅうございました♪

さぬきくらうでぃに続て説明不要のやつ
パイナップルですねー、さぬきくらうでぃが6度軽々だったので
これすらしっかりボディーとアルコール度数を感じてしまう

亀泉　cel24　土佐うらら
リンゴ＋桃のような香。
全てのバランスが良くまとまってる印象を受けました。

亀泉　飲み比べ③
亀泉　純米大吟醸　CEL24 愛山
このお酒ももちろん甘いんですけど、
パイナップル🍍感の他に、
洋梨🍐を思わせる旨味が❣️
これも旨いんだよなぁ😋

ただ、飲み比べの3種類、
ほとんど大差ありません。
唎酒したら、めっちゃ難しそうだわ😓

今日の角打ちレビューはこれで終了☑️
後ほど晩酌酒のレビューを！

亀泉　飲み比べ②
亀泉　純米大吟醸原酒　CEL24 山田錦
これもパイナップル🍍全開ね🤭
今年は吟の夢よりもより甘く感じました😝

亀泉　飲み比べ①
亀泉　純米吟醸原酒　吟の夢
亀泉イベントでCEL24のお米違いを堪能です。
去年と全く同じ飲み比べです。

柑橘系の甘味、やっぱりパイナップル🍍
想像通りの味ですな😋

亀泉 うすにごり CEL-24。
リピート酒。
パイナポーにシュワシュワ爽快感。
酒好きな人にも大絶賛された！
また飲みたい！

亀泉　Delish　デリッ酒　吟醸生
香は華やかなのですが甘みが物足りなく感じました。
これは食中酒ですね。
亀泉のcel24をイメージしていると外れ感がありますが、淡麗辛口としたならば、これはこれでありかと。

（★4.3）亀泉　純米吟醸　高育63号　生酒

CEL24のラムネ感と上品な甘さが印象的で、それ系かと思ったら全然違う。
結構酸味のある締まるお酒。微発泡含めて良い。

伊勢五本店で購入、税込2,057円。

原料米：高知県産風鳴子（高育63号使用）
精米歩合：55%
酵母：AA-41
アルコール度数：16.5度