dotdashさん(2026年7月11日)の日本酒「亀泉」レビュー

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亀泉 (かめいずみ) 日本酒 高知 亀泉酒造

「亀泉」のレビュー（dotdashさん）

高知県 / 亀泉酒造 / 亀泉

4.31

レビュー数：1434

  • 2026

    7/11

    dotdash dotdash さん

    満足度

    亀泉のcel24米違いシリーズの新作は西日本の食用米たちはるかの純米大吟醸。山田錦や愛山の純米大吟醸とは違いお値段控えめで、限定1600本。
    タンパク質含有率が低く大粒のため酒米にも利用可能、晩生種で倒れにくく病気にも強く、多収で低コスト生産が可能と良いことずくめの米のようですが、パイナップル🍍なcel24らしさは健在ながら、酸味が強くやや甘酸っぱい。
    決して悪くはなく、充分に美味しいのですが、亀泉cel24に求めているものとはちょっと違う気も。悩ましい…。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 たちはるか

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    亀泉のレビュー by_dotdash

    亀泉 （高知 / 亀泉酒造）

    亀泉のレビュー by_dotdash 亀泉のレビュー by_dotdash

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