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2026
7/11
dotdash さん
満足度 4.5
亀泉のcel24米違いシリーズの新作は西日本の食用米たちはるかの純米大吟醸。山田錦や愛山の純米大吟醸とは違いお値段控えめで、限定1600本。
タンパク質含有率が低く大粒のため酒米にも利用可能、晩生種で倒れにくく病気にも強く、多収で低コスト生産が可能と良いことずくめの米のようですが、パイナップル🍍なcel24らしさは健在ながら、酸味が強くやや甘酸っぱい。
決して悪くはなく、充分に美味しいのですが、亀泉cel24に求めているものとはちょっと違う気も。悩ましい…。特定名称 純米大吟醸
原料米 たちはるか
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
亀泉 （高知 / 亀泉酒造）
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