Ohmine (大嶺) （おおみね）

Ohmine

愛山　無濾過生原酒
まるでポップコーンのような、少しピーナッツっぽい香りがします
口に含むと、繊細なピチピチ感があります、マシュマロのような甘さと、クリーミーでヨーグルトやマヨネーズっぽい酸味
軽快で甘さもちょうどいい。長い余韻も嫌味がなく、気軽にスイスイ飲める一本です

角打ちレビューいきます。

大嶺　3粒　夏のおとずれ
お米は山田錦を使っています。

少し甘酸っぱくて、レモンスカッシュみたい🍋
夏、爽やかに、軽めに、スッキリと！

昨年の夏のおとずれがあまりにも個人的ヒットだったため、2本購入。失敗した。昨年のさっぱり大人のラムネ味からは変容しており、かなりくどめの味だった。年によって大きく味が違うということの勉強になった。

2026年5月・居酒屋にて

大嶺・３粒・夏のおとずれ

甘味、旨味、酸味のバランスを追及した純米原酒。みずみずしいリンゴのような甘味と酸味が広がり、 暑い夏にぴったりの味わい。

イラストは「たなかみさき」さん。「夏のおとずれ」のために描き下ろしてもらったとのこと。

原 材 料：米(国産)、米麹(国産米)
使 用 米：山田錦 100%
精米歩合：50％
度　　数：13％

大嶺3粒　夏の訪れ
甘めですが、爽やかな後味、デザート感覚でいただきました。夏を感じます。

山口大嶺酒造より
【大嶺 3粒 火入れ 山田錦】
フルーティーな感じバツグン
飲みやすくて、マスカット系の甘め
スイスイ
いけちゃう食中酒です

続いても大嶺の三粒で雄町三連発。
やや強めな香りにコクのある旨みとフルーティで濃厚な甘み。
悪くないのですが、雄町はどれを呑んでも雄町だな…という当たり前な結論。
それであれば毎年呑んでる町田酒造の雄町だけで良いかな。

Ohmine 3粒 夏のおとずれ
もう夏酒のシーズンですね〜
さっぱりと甘口で
それでいてコクのある飲み口
アルコール度数13度で
ライトにスルスルと
飲みやすくて
初夏の暑くなる季節に
ピッタリな味わいですね〜

お待たせしました
ハム競馬のお時間です
優駿牝馬、オークスですね
今年はPOG登録してる馬が
2頭も出走してるんで
頑張って欲しいですね〜
馬連Box 3 10 12 16
で行きます
ドリームコアは色々ありますが
頑張って欲しいですね…

大嶺3粒　夏のおとずれ🧜‍♀️
爽やかな酸味と甘味、グレープフルーツのような軽快ながら山田錦らしい上品な旨みもある。特に開栓2日目〜3日目がうまい！ん〜夏がやってくるね笑