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和可娘

和可娘 （わかむすめ）

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山口 / 新谷酒造

3.85

レビュー数： 228

和可娘のクチコミ・評価

  • コッス

    コッス

    4.0

    辛口なのにジューシーなので、甘みすら感じる
    とても美味しくてあっという間になくなってしまった。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2023年4月27日

    和可娘(わかむすめ)_860889
  • ねこまる

    ねこまる

    4.5

    【銘柄】
    わかむすめ　薄花桜　純米吟醸うすにごり

    【価格】
    2000円くらい

    【特徴】
    香りがすごく華やかで、しっかりした酸味を感じるので含み香はパイン様。うすにごりらしく穏やかな甘味と旨味を感じながらも後口は辛口のキレを感じます。
    フルーティーさと辛味が同居しているように感じるのがなんとも不思議な1本。美味しいです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 西都の雫

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年4月1日

    和可娘(わかむすめ)_855956
  • puipui

    puipui

    5.0

    近くの行きつけの酒屋にて購入した1本。
    普段は取り置き依頼などしないのですが、この銘柄だけは買い逃せないと仕事中にこっそり電話して酒屋さんに取り置きをお願いした1本です。
    グラスに注ぐと甘い華やかな香り。
    まずは上澄みだけで頂くと、ややとろみのある口当たりの後にはっきりとした甘さ。口の中でも香りが広がり後口には極僅かな苦味。濁りを絡めると甘さとコクがちょい増し。

    コロナ禍の際に地元近くの酒蔵がピンチと聞いて普段は飲まない日本酒を試しに飲んでしまったがため、日本酒にどハマりすることになったきっかけのわかむすめ。
    今回の薄花桜も素晴らしい味わいと感じました♪

    特定名称 純米吟醸

    原料米 西都の雫

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年4月1日

    和可娘(わかむすめ)_848484
  • 小野雄町

    小野雄町

    4.0

    今宵は初のわかむすめ 薄花桜 純米吟醸室賀生原酒

    最初の一杯はおりを混ぜずに
    ピーチを感じるフルーティーな上立ち香
    含むと和三盆のような甘さが全面に

    おりを混ぜると甘さがまろやかになりジューシーな旨味が加わる

    甘酸っぱさはあるが最後まで甘さが残る
    もう少しフィニッシュにキレが欲しいところ

    2023年3月27日

    和可娘(わかむすめ)_846794
  • 米騒動

    米騒動

    5.0

    わかむすめ　薄花桜
    純米吟醸無濾過生原酒
    超限定うすにごり

    2023年3月9日

    和可娘(わかむすめ)_837307
  • puipui

    puipui

    5.0

    近くの酒屋にて購入した1本。他の酒屋での入荷情報はあるのになかなか入らず、心配しながら待っていた1本です。
    グラスに注ぐとやや華やかな香り。
    頂くと甘さの後にクリーミーな香り。後口に軽い辛味。
    うすにごりを混ぜると心なしか甘さと酸味が強まったような？
    大好きな酒蔵のお酒、相変わらず好みです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年3月8日

    和可娘(わかむすめ)_837015
  • ろーちゃな

    ろーちゃな

    4.5

    薄花桜　純米吟醸　無濾過生原酒

    甘酸っぱいです!　とにかく美味しい
    口当たり甘く、優しい酸味、最後はかすかに苦味､､､
    春ですね～　　　美味しかったです

    特定名称 純米吟醸

    原料米 西都の雫

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年3月7日

    和可娘(わかむすめ)_836322
  • アマチュアのんべえ

    アマチュアのんべえ

    4.5

    わかむすめ 薄花桜　
    純米吟醸 無濾過生原酒(酒米:西都の雫)　

    最近、お気に入りのわかむすめ。スッキリ、淡白な気もするが、そこがいいところ。甘酸っぱく、旨味もあり、最後は少しの苦味で〆。花橘、瑠璃唐草、薄花桜と三本目ですが、どれも美味しいですね。はっきりと覚えているか怪しいのですが、どれも大差なく、好みです。花橘が特に好きかなあ。1,892円(税込)。
    最近、仕方ない社会情勢とはいえ、値段が上がったので微妙に購買意欲が薄れるというか、やめとこうかなという感覚がありますね。価格だけ上がると、買うことをためらうのが普通の人の感覚だと思いますので、マズい気がします。上がれ！給料！
    【追記二日目】豚のしょうが焼きをお供に。昨日より味が安定して、キレイなスッキリした甘さ。美味しい！
    【追記三日目】チキンカツをお供に。甘酸っぱくて美味しいですねー、本当に。甘口の最後に苦味がふんわりくるのが好みです。ごちそうさまでした。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 西都の雫

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2023年3月6日

    和可娘(わかむすめ)_837061
  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.0

    日本酒庵 吟の杜🍶

    2023年3月4日

    和可娘(わかむすめ)_834425
  • ねこまる

    ねこまる

    4.5

    【銘柄】
    わかむすめ　牡丹うすにごり

    【価格】
    2000円くらい

    【特徴】
    香りは華やかで、雄町らしい濃厚でジューシーな旨味と甘味が印象的。火入れのものよりもパイン様のトロピカルな香りと酸味が前面に出てくる印象。後口のドライ感というかスパイシー感も健在。うすにごりであることで、より複雑さや華やかさを増してるように感じて、こちらの方が好みでした。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年2月21日

    和可娘(わかむすめ)_828745