和可娘(わかむすめ) - ページ9 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

和可娘のクチコミ・評価

アマチュアのんべえ
5.0

わかむすめ　花橘　純米吟醸生酒　うすにごり(酒米:雄町50 ,西都の雫50)

甘口でフルーティーな酸味が効いて、美味しい。16度あるとは思えないボディの軽さ。
コクは少な目のライト感覚なお酒。税込1,900円。
【追記二日目】香りは控え目。味はやや柑橘系。多少の苦味でキレもよし。あじフライとイカフライをアテに。甘味、酸味、苦味のバランスがよく、これ、旨いですね。好きな味わいで4.0→4.5。
現在山口県で12位。こんなに美味しいのに全体では全然100位圏外(3.79点)。きっとみんな飲んでないからかなあ。オススメですね。
【追記三日目】どんどん美味しさアップ。まろやかで柔らかくなってます。
【追記四日目】昼飯の辛口カレーの後に。ピリピリした口の中を優しい甘味で癒やしてもらいました。ごちそうさまでした。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2022年12月7日
hata_K
4.0

備忘録

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

2022年11月27日
ねこまる
4.5

【銘柄】
わかむすめ　花橘うすにごり

【価格】
2000円くらい

【特徴】
香りはわたあめのような甘味を感じる香り。甘味酸味が特徴的ながらもほのかな苦味を並行して感じる。ドライ感や辛味は控えめながらも、うすにごりらしい旨味を感じながらも全体的にスッキリした印象。
個人的には好みの1本で、酸味が苦手でない、辛味をそこまで求めない方にはオススメしたい日本酒です。

特定名称純米吟醸

原料米雄町　西都の雫

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通

2022年11月26日
バスキチ
4.0

わかむすめ瑠璃唐草純米吟醸無濾過生原酒
穏やかな吟醸香。
程よい甘旨味が広がってすぐ後から苦＆辛でスッとキレる。ジューシーな呑み口、そして薄っすらグレフル感もあって旨い〜❗️😁

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年11月20日
puipui
4.5

実家に帰った際に蔵元の直売所を訪れた際に購入した1本。前日夜に入荷したとのことで、良いタイミングで訪れることができました。
グラスに注ぐと香りは控えめ。冷やして頂きましたところ、控えめな甘さとガス感。後口はやや酸味を感じました。
個人的には一番好きな酒蔵の新商品、期待通りの良さでした！

直売所で買うと地元商工会のキャンペーンでわかむすめが当たるかも♪

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年11月20日
ねこまる
4.0

【銘柄】
わかむすめ　牡丹

【価格】
2000円くらい

【特徴】
香りは華やかで、雄町らしい濃厚でジューシーな旨味と甘味が印象的。酸味もほどよく感じ、トータルでフルーティー系の日本酒なんだけれど、後味の辛味というかドライ感が強めに感じるため、フルーティーながらも辛口っぽさもある不思議なお酒。甘旨がだれないので、飲み続けられる1本。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年11月19日
puipui
4.5

実家の冷蔵庫で保管していた1本。
大好きな酒蔵の限定品のため開ける時を迷っていましたが、諸事情により表彰して頂けることとなり表彰日の祝い酒として本日開栓。
グラスに注ぐと華やかな香り。口に含むと濃醇な甘さで、最後に軽い苦味。後口の香りも濃厚で、全体的にボリューム感があります。
晩秋に頂く夏のお酒も良いものです。

特定名称純米吟醸

原料米西都の雫

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年11月14日
Cutie Dog
4.5

備忘録(2022年11月)　わかむすめ　花橘　純米吟醸(雄町×西都の雫)　超限定直汲み　無濾過生原酒

【評価】
　冷酒　　　：4.6
　ひや(常温)：－
　燗　　　　：－

かすかにピチピチ感があって、香りは柑橘系？でスッキリ飲めて『うんまいっ』やつでした😋

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：雄町(50%)　西都の雫(50%)
精米歩合：60%
アルコール分：16度

特定名称純米吟醸

原料米雄町×西都の雫

酒の種類無濾過生原酒

2022年11月13日
YOSHITAKA
3.0

2022.10 超限定直汲みわかむすめ瑠璃唐草純米吟醸無濾過生原酒

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

2022年11月13日
puipui
4.0

久しぶりの瑠璃唐草。ガス感はあまり無く、軽い酸味と甘み広がりがスッときれていきます。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年10月30日