東洋美人 （とうようびじん）

東洋美人　限定純米大吟醸

よく見かける、、
甘さの質に和三盆のようなって
まさに上質で、
しつこくない甘さ
ダレないように苦味〆る余韻も働いて、
バランス良く出来上がっています
まぁ、何をいまさらって話しですが

冷酒 4.8
常温 4.7
お燗 4.6
炭酸 4.5

炭酸が単調な味になってしまったのは残念
それでもぜんぜん美味しいのですが、、
冷酒で呑んだ、複雑さが足りなくて

個人的には常温が好きです
いまの季節、十分に冷えてますし

東洋美人　醇道一途　羽州誉
口に含むと華やかさと重厚さのある甘み、マスカット感を感じます。
個人的には酒未来>羽州誉>亀の尾な感じですかね。
ここ一、二ヶ月は東洋美人にどっぷりハマってしまいました。
良酒ですね

東洋美人　醇道一途　純米吟醸
フレッシュで果実味溢れるうまさ

大辛口と言いながら辛くない（笑）
阪神優勝のポテトサラダと共に。
美味しい‼️
コメマル　にて。

実家にて購入してもらっていた1本。
同じ東洋美人の酒米違いのお酒を買う際に併せて購入してもらっていた1本です。

グラスに注ぐだけで広がる華やかで甘い香り。普段通りグラスに顔を近付けると濃醇な香りです。
頂くとやや重めの口当たりから濃厚な甘味。
後口に僅かな苦味があり。

相変わらず華やかさが際立つお酒。
発売されたのは夏ですが、夏に飲むには少々重いかも。
年末年始の華やぐ時季に頂くのが相応しいと思うお酒でした。

甘すぎずバランス良く飲みやすっ
今んとこ東洋美人の中で暫定１位

INFOBAR －日本酒BAR－

おもろくて居心地イイ店

つきだしはチョコレート

【東洋美人 純米大吟醸 ASIAN BEAUTY】

はせがわ酒店のPB東洋美人
ナシやマスカットを思わせる香りとジューシーさが潜んでいるようなピチピチ感
今回のは落ち着いていました
開栓後からの変化も楽しめて、3日目が一番ジューシーさと香りがマッチしていた模様

澄川酒造場

【東洋美人 醇道一途 白鶴錦】

久々に原点の東洋美人
フルーティ感はほどほどで全体的にまとまっている印象
バランス良くて、感想が難しい…
相変わらず、このシルキー感、滑らかさが堪らない

スペック
原料米：白鶴錦80%
精米歩合：麹米40%、掛米50%
度数：15度

澄川酒造

東洋美人　醸道一途　純米吟醸　900円位
当時は2度見した、恐ろしい価格だった。
味わいはこれといったものは申し訳ないが感じられなかった。普通に美味しいお酒といった印象。