東洋美人 （とうようびじん）

東洋美人 純米吟醸50
東京都渋谷区産直屋たか（2026.5.1）

東洋美人 限定大純米吟醸 花文字ラベル
東京都渋谷区産直屋たか（2026.5.1）

銘　　　　　柄：東洋美人　山田錦　別撰　@toyobijin.jp
ｓａｋｅｔｉｍｅ22位
酒　　　　　蔵：株式会社澄川酒造場
所　　在　　地：山口県萩市
原　　料　　米：山口県荻市産　山田錦
タ　　イ　　プ：-
精　米　歩　合：麹米35% 掛米非公開
アルコール度数：14.0
日　本　酒　度：▲8.0
酸　　　　　度：1.8
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：9号酵母
コンディション：生詰　一回火入れ
価　　　　　格：税込1540円/四合瓶

同銘柄の純吟50はもちろん旨いけど初めて飲むこの別撰も相当旨い

柔らかく透明感のある甘み旨み優しい酸味　芳醇フルーティ、単体・食中酒どちらでも活躍してくれる

四合瓶のみ展開　一升瓶で飲みたい一本です　私◎

華やか、フルーティー
若干余韻が残る
とても飲みやすい

出かけた先の酒屋さんにて購入した1本。
機会が合わず飲んだことがない種類があったので手に取った1本です。

グラスに注ぐと華やかな甘い香り。
やや重めの香り。
いただくとしっかりした甘味。
甘味の後口の余韻は少なく、わずかに苦味。
甘味は強いが甘ったるさは無く。

冷蔵庫保管のお酒が減って安心したのも束の間、すぐに1本追加…出かけた先で行く酒屋さんは誘惑が多い…

澄川酒造場（山口）
東洋美人　特吟愛山　純米大吟醸

日本酒度: ±0
酸度:1.4
精米歩合: 35％
アルコール度数: 15%

■酒屋の息子・津田佑介（つだゆうすけ）の所感
初代が妻への想いを込めて命名した「東洋美人」。
“命を削る酒造り”で香り・透明感・味わいを追求✨
愛山ならではの洋梨・マスカット・ライチ香と、研ぎ澄まされた口当たり＆キレの良さが魅力です🌿

うまいうまいうまい
安い安い安い安い

びっくり一升びんで3千円　900cc1500円なわけで

甘くて　うまいうまいうまい
まーその飲みやすくてどんどん減ってしまいました。
業務用冷蔵庫は持ってますが　一升びんは入らないので
瓶に小分けして…　　

さてこのお酒は検索すると、プーチン氏が絶賛　と出てきますが
それはおいておいて

安くていい感じだとリピ候補にあがりますね。
あとアマゾンでも安く売ってますが、この要冷蔵商品を
通常配送するには違和感を覚えます。
しかも1ヶ月で500本売れました！
にも少し　おいおいっ！となりますが。　　

香りもよいし日本酒初心者にもおすすめ
格段に物凄く美味い！とは思ってません、普段はウイスキーメインに飲んでいるので日本酒は価格の割に　スイスイと飲んでしまう故に価格が気になる所　（の割には一万円のウイスキーはホイホイ買ってしまいますが！）
ウイスキーは数カ月から数年楽しめるので！

とにかく　おおっ！と思える1本に2026年出会えました！

※補足　何日か飲むと飲み飽きますね。まあコスパよいから仕方ない。最近飲んでないな〜とかコスパ重視なら選択肢によ

銘　　　　　柄：東洋美人　純米吟醸50 @toyobijin.jp
ｓａｋｅｔｉｍｅ22位
酒　　　　　蔵：株式会社澄川酒造場
所　　在　　地：山口県萩市
原　　料　　米：山田錦、西都の雫
タ　　イ　　プ：純米吟醸
精　米　歩　合：50
アルコール度数：15.0
日　本　酒　度：▲5.0
酸　　　　　度：1.6
ア　ミ　ノ酸度：1.3
酵　　　　　母：自社保存9号
コンディション：無濾過生詰め　一回火入れ
価　　　　　格：税込2750円/升

山口県の最強酒　十四代に通ずるかもしれないし、それより旨いかもしれない…

開栓ピチピチは少なめ　穏やかな甘みと酸味がありずっと飲んでいられるような気もする　甘みを含んだフルーティな吟醸香も強すぎず心地いい　きっと醇道も旨いんだろうけどまだ辿り着けそうにないです　私⭐︎

114杯目　東洋美人　純米吟醸　50
前にアジアンビューティーを頂いたんですが完成度が違いますね
香りは前回感じたのと似てますが味わいのバランスが良い
ぼやけてなく華やかな甘うまでまとまってて良きでした。

別撰　山田錦
コスパ最高酒です。
優しい甘味に酸味は皆無です。
今の時代720㎖税込1,540円は安過ぎます。