山口 / 澄川酒造場
4.34
レビュー数: 1973
友人との会食の際にいただいた1本。 自分含めて誰も飲んだことが無かったため注文した1本。 酒器に注ぐとほんのりと甘い香り。 いただくと上品な甘味。 旨味は目立たず、辛味や苦味は感じず。 甘過ぎることのない綺麗で透明感のある味わい。 東洋美人は醇道一途シリーズが美味しいのでここで満足していましたが、さすがはラインナップ上位のお酒。 圧巻の美味しさでした♪
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2026年5月3日
東洋美人の純米大吟醸アジアンビューティを初呑。 山田錦の純米大吟醸でこの価格ということで、逆に手が出なかったんですが、フルーティな香りは良し。甘すぎずで旨みはしっかりと感じるものの、単体で呑むには地味で飽きる。
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
醇道一途 純吟 酒未来 東洋美人からの〜東洋美人。ほんのりフルーティな立ち香を浴びて含むと、これも美味しいわ〜。ファーストインパクトが結構印象的。ビビットな酸と少しピリ感。と同時に甘旨〜と広がってきて、引き際はすーっと静かになくなっていく感じ。いやーうまい。山田錦も良かったけど、1つ上をいく美味しさ。本生槽垂れってのもあるのかな。ほかの方も書いてたけど、確かに桃っぽいようなニュアンスありますね。気持ちいい甘酸。 飲み口軽快すぎて、気づくとグラスが空になってる♬
特定名称 純米吟醸
原料米 酒未来
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2026年5月2日
12連休…あいつら全員同窓会状態の帰省一人飲み、まぁ成人式は某ライバル会社のCMみたいにシンガポールに逃げていたので当然かな… 実家で四合瓶(花の香)一人で飲んで地元の居酒屋にて… 東洋美人 大吟醸 花文字ラベル(一合900円) 店主が言うには…いろんな酒米を混ぜているらしい! 一口目からスッキリフルーティーだが後半濃厚な旨味! ベリー系? とても美味しかったです!
特定名称 大吟醸
原料米 いろいろ
2026年5月1日
東洋美人 ,純米吟醸 おりがらみ 生 東京都千代田区はせがわ酒店グランスタ東京店 購入(2026.3)
酒の種類 生酒 発泡
醇道一途 純吟 山田錦 甘〜な立ち香から含むと、これまた綺麗な甘〜。フルーティというわけではなく、砂糖とも違うんだけど、甘さの波が綺麗に上質に流れていくイメージ。最初から最後まで引っかかりがないからかな。甘主体味だけど、五味のバランスいい塩梅でボリュームもそこそこあって、いや〜いいお酒てすわ〜♬
2026年4月30日
日本酒の激戦区でもある山口県の人気酒 東洋美人の 限定山田錦純米吟醸を堪能。 一口目から旨味の強い甘さがやってきて 同時に来る少しの酒度が後味でスーッと消えていく。 非常によく出ているのに5合で2000円程度と 凄くコストパフォーマンスも良い。 本当に素晴らしい銘柄。
10年程前に友人から皮袋入の「一番纏」を頂いて以来、私にとってNo.1の銘柄です。普段は「醇道一途」シリーズを愛飲していますが、「別撰」はコスパの面でも最強!今風の微炭酸でフルーティーな旨口の銘酒です。
ガス感なし 少し軽い感じですが甘さ過ぎず酸味もありとても美味しいです。 コスパも最高です。
2026年4月28日
【東洋美人】 「限定純米吟醸 愛山 生 醇道一途 槽垂れ生」 精米歩合:麹米35%、掛米50% アルコール分14度 1.8L3,960円 【味】 華やかなフルーティな香り、濃密な甘旨ジューシーでモダン系の分かりやすく美味しい日本酒。 後味は若干渋みで締めますが、基本フルーティな甘口好き向け。 同じ「東洋美人」の酒未来よりも甘旨を濃くした印象。 モダン系の日本酒が好きなら超オススメです。
原料米 愛山
2026年4月23日