エムエムスパイダー （えむえむすぱいだー）

銘　　　　　柄：MMスパイダー　ましだやコレクション　【町田酒造番外編】
ｓａｋｅｔｉｍｅ100位〜
酒　　　　　蔵：株式会社町田酒造店
所　　在　　地：群馬県前橋市
原　　料　　米：国産米
タ　　イ　　プ：-
精　米　歩　合：-
アルコール度数：16.0
日　本　酒　度：-（体感▲1）
酸　　　　　度：-
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：-
コンディション：無濾過生酒　直汲み
価　　　　　格：3135円税込/升

開栓ぶっ飛びは無いけど少しピチピチ　1年ぶりの通常エムエム　うすにごりばかり飲んでいたからほんと久しぶりです　甘すぎないドライな印象で淡麗フルーティ

ましだや別注ですが改めてこのお店すごいな、大那や壬生でも別注している　廉価版になるのではなくてちゃんと確立されていて旨いからまた買ってしまう　でもまあうすにごりの方が好きです　私◎

銘　　　　　柄：MMスパイダー　うすにごり　ましだやコレクション　【町田酒造番外編】
ｓａｋｅｔｉｍｅ100位〜
酒　　　　　蔵：株式会社町田酒造店
所　　在　　地：群馬県前橋市
原　　料　　米：国産米
タ　　イ　　プ：-
精　米　歩　合：-
アルコール度数：16.0
日　本　酒　度：-（体感+1）
酸　　　　　度：-
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：-
コンディション：無濾過生酒　直汲み　うすにごり（ほぼ活性にごり発泡酒だと思ってます）
価　　　　　格：3135円税込/升

いつものやつですが3本飲んだ12月ロットに比べて1月ロットは…違いを分かるわけでもないんですけど

開栓気を付けていたのだけど金具外したら即ぶっ飛んでしまった反省　勝手に澱が混ざってしまったので上澄みは飲めず、混ざったものはもちろん旨いですけども

亀の海の後に飲んだこともあり甘さ控えめ、ピチピチ活性がすごい　苦味酸味旨みも適度にありずっと飲みたいエムエムうすにごり　次回は開栓ぶっ飛ばしを何とか抑えます… 私⭐︎

銘　　　　　柄：MMスパイダー　うすにごり　ましだやコレクション　【町田酒造番外編】
ｓａｋｅｔｉｍｅ100位〜
酒　　　　　蔵：株式会社町田酒造店
所　　在　　地：群馬県前橋市
原　　料　　米：国産米
タ　　イ　　プ：-
精　米　歩　合：-
アルコール度数：16.0
日　本　酒　度：-
酸　　　　　度：-
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：-
コンディション：無濾過生酒　直汲み　うすにごり（ほぼ活性にごり発泡酒だと思ってます）
価　　　　　格：3135円税込/升

最近よく買ってます　ちゃんと冷やしたから大丈夫♪と油断して蓋抑えなかったら、天井シュパンとアタック　吹きこぼれはしなかったけど皆様もお気をつけください… 何回も買っているのでコメント見たい方は過去投稿ご確認ください　私⭐︎

銘　　　　　柄：MMスパイダー　うすにごり　ましだやコレクション　【町田酒造番外編】
ｓａｋｅｔｉｍｅ100位〜
酒　　　　　蔵：株式会社町田酒造店
所　　在　　地：群馬県前橋市
原　　料　　米：国産米
タ　　イ　　プ：-
精　米　歩　合：-
アルコール度数：16.0
日　本　酒　度：-
酸　　　　　度：-
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：-
コンディション：無濾過生酒　直汲み　うすにごり（ほぼ活性にごり発泡酒だと思ってます）
価　　　　　格：3135円税込/升

同銘柄リピート　1組1本限りの制限なければ2升買いたい

上澄みピチピチ、濁らせてもっとピチピチ　甘みは少しで酸味苦み旨みが先行します　相変わらず旨いし常時うすにごりが買えるありがたさを実感してしまう、町田酒造でにごりは限定しかなくてあんまり買えないから　満点です　体感日本酒度▲1.0 私⭐︎

町田酒造 MMスパイダー うすにごり(生酒)　　　
甘く香ります。含むと、しゅわしゅわピリ酸甘旨。うすにごりでいいコクがあります。

銘　　　　　柄：MMスパイダー　うすにごり　ましだやコレクション　【町田酒造番外編】
ｓａｋｅｔｉｍｅ100位〜
酒　　　　　蔵：株式会社町田酒造店
所　　在　　地：群馬県前橋市
原　　料　　米：国産米
タ　　イ　　プ：-
精　米　歩　合：-
アルコール度数：16.0
日　本　酒　度：-
酸　　　　　度：-
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：-
コンディション：無濾過生酒　直汲み　うすにごり
価　　　　　格：3135円税込/升

同銘柄リピート　開栓はしっかり冷やして落ち着かせてから　そうでないとぶっ飛びます

9月以来ですがやっぱり旨い　活性発泡酒といってもいいくらい強めのピリピリとピチピチを舌先に感じる　多分世の中のスパークリング日本酒より強い　そして甘すぎないし苦味も感じる　フレッシュでジューシー　体感日本酒度▲2 私⭐︎

銘　　　　　柄：MMスパイダー　ましだやコレクション　【町田酒造番外編】
ｓａｋｅｔｉｍｅ100位〜
酒　　　　　蔵：株式会社町田酒造店
所　　在　　地：群馬県前橋市
原　　料　　米：国産米
タ　　イ　　プ：-
精　米　歩　合：-
アルコール度数：16.0
日　本　酒　度：-
酸　　　　　度：-
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：-
コンディション：無濾過生酒　うすにごり

町田酒造が値上げの話もあり在庫が無いためうすにごりで旨そうなエムエムにしました　予想を超える旨さでびっくり…開栓前のアルミを外す時点で飛び漏れしていました　活性が凄くて発泡酒といえるレベルなのでほんと気をつけてください　味わいですがとても濃くて旨みと甘みが上位で酸味苦みがあとから来る　オリは塊で存在します　この価格でこのクオリティはリピート　追記2〜3日後は苦みがよりハッキリした気がしてそれが旨いです　体感日本酒度▲2　私⭐︎妻◯

■エムエムスパイダー（MM=まちだ×ましだや） 町田酒造［saketime 100位〜］番外編 Mashidaya Collection 国産米100% Alc16度 無濾過生酒 群馬県前橋市 株式会社町田酒造店

つい即日開栓してしまった 口に含むとピリピリ 甘み少なくドライな印象 精米歩合非公開だけどどれくらい精米だとこんな味わいになるんだろうと不思議な感覚 先入観無しだと意外と分からないもんです 私◯妻◯

蔵の街とちぎ 日本酒三昧（きき酒会）
県内外の名門酒蔵20蔵が一堂に会する日本酒きき酒会！

【町田酒造番外編】エムエムスパイダー。

壬生町 ましだやで購入していたもの。
「ましだや×町田酒造の特注限定品と言うことで、MとMを重ねたら蜘蛛みたくなった」というのが名前の由来。。
酒米と磨きのスペックは非公開ですが、さてさて・・・

グラスに注ぐと、リンゴ？ パインっぽい爽やかなフルーツ香+お砂糖系の甘い香りがそこそこ♥

口に含むと、かすかなプチプチ感+酸味の立ったフルーティで甘酸っぱい風味♥♥
かすかにバニラっぽい風味もある？
ボディ軽めで、最後はかすかな苦みでフィニッシュ。

これは「フルーティ淡麗（芳醇）やや甘口」ですね！
甘すぎずライトボディなので、すっきりしています。
これまで呑んだ町田よりは甘さ控えめな感じもしますが、フレッシュ＆フルーティで今風の味筋は「如何にも町田酒造！」って感じです。

私的には雰囲気的に純吟？ですが、町田は純米でも同様の美味しさなので、よくわかりませんねぇ。お米は・・・美山錦か五百万石かなぁ？　
　⇒　すみません・・・全くあてになりません。。

ということでほぼほぼ単体で食前に美味しく頂きました！
ご馳走様！！