ゆきの美人 （ゆきのびじん）

微かなしゅわ感と、爽やかな甘さ。
キンキンに冷やしてワイングラスでいただきました。
どんな料理にも合うお酒です。
美味しゅうございました♪

純米大吟醸はさらにキレてきてまして、、、
ぜひ小さめなお猪口で飛べますw
マストバイ
３日目から妖艶がすぎる〜

こちらさいくぅぅぅぅ↑↑↑

ぜひぬるくしてだらだらいってください

ゆきの美人 純米吟醸 活性にごり
2530円

毎年見かけると買ってしまう
活性にごりです

シュワシュワでにごりでも飲みやすいやつ
毎年美味しいと思います…
が、高いな〜
こっち系好きなんでどうしても買ってしまうんですがコレは高いと思ってしまう

物価高くなってるんでしょうがないんですが、
25越えだとやっぱり躊躇しちゃいます

毎回欲望に負ける自分が悲しい…

ゆきの美人 純米吟醸 吟の精 生

フレッシュでジューシーな感じでした。

秋田醸造　ゆきの美人　純米吟醸　吟の精　しぼりたて生
秋田県産吟の精100％使用　精米歩合50％　Alc15％　酵母AK-1　
製造年月2025年3月

1日目
淡麗中口　香り控えめ　フレッシュですっきりしている　やや固さを感じるがしぼりたて生の特性か
2日目
やや甘口に変身　空気に触れたせいか固さが取れまろやかになった　
昨日と違ってコクがあって甘味が増した　

吟の精100％は山本うきうきと同じ　だいぶ趣が違うので飲み比べるのも良い

（補足）
秋田醸造　以前は同地に蔵が建っていたが今は取り壊してマンションになっている
１階が酒蔵だが目立つ看板もないのでここが酒蔵だとは普通の人は気づかない
新政酒造は旭川を挟んで徒歩４,５分のところ

ゆきの美人　純米　完全発酵

ちょっと飲みやすすぎるかな

ゆきの美人 純吟 活性にごり生酒 税込2530円

開栓するも吹き出しなく穏やか
上澄みが飲める活性にごりは久々
注ぐときめ細やかな発泡
含むとシュワシュワドライ炭酸
フルーティだけど甘さ控えめで杯が進む

温度上がるとオリの甘味が出てきてこれも美味
開栓5日経過するとシュワ無くなりベタ感出てくる
この手のお酒は早めに飲まないと

日本酒スタンド酛 田町店🍶週初めは、日本酒を始める🍶

美郷錦で醸したお酒。
生海苔あんのお椀に合わせて