【ゆきの美人】
「純米吟醸 雄町 しぼりたて生酒」
アルコール分15度
精米歩合55%
日本酒度+7
720ml1,925円
【味】
「ゆきの美人」のサッパリ綺麗な酒質に「雄町」の旨味やジューシーさが乗っかった結果、程よく味の主張がある絶妙な按配の美味しいお酒に仕上がってます。
「雄町」らしいボリューミーなお米の旨味、ジューシーさがくどくなりすぎないラインで上手いこと踏みとどまっているイメージ。
甘くはないキリッとしたやや辛口タイプで比較的スッキリ飲めます。
自分のような甘党でも美味しく飲める辛口日本酒は本物だと(勝手に)思ってます。
特定名称
純米吟醸
原料米
雄町
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:辛い+1