秋田 / 福禄寿酒造
4.08
レビュー数: 1222
一白水成 純米吟醸 炭火焼肉久別注 しゅわしゅわの旨苦、軽い甘みとコクを感じます。確かに焼肉に合います。 10/4 炭火焼肉 久
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2025年10月4日
イソ系の香りとフルーティーさ ガス感はほぼ無し めちゃくちゃキレイ 甘味、酸味、渋味は控え目 単体、食中どちらでも
原料米 渡船2号
2025年10月2日
純米吟醸 山田穂火入 香り甘味からすべてに優しく穏やかに抵抗感なくスルスルと飲んでしまう。これが良いか悪いか、わからないが綺麗な飲み口。
2025年10月1日
備忘録として 一白水成 純米吟醸 愛山 特に好きでも嫌いでもない感じの一白水成だけど、愛山を見つけたので購入。 フルーティーで程よい甘さと酸もシッカリ。バランスよくてぐびぐびいけそう!
原料米 愛山
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年9月28日
一白水成 山田錦なのでもう少し香りある甘口かと思ったけど 一口目思ったより辛口 ただ飲み進めるほどに深い香りと旨みを感じられる
2025年9月25日
すっきり甘さがいい感じ。いろんな和食に超あう。
2025年9月18日
一白水成 山田錦純米吟醸 メロンの香り、爽やかな辛口 今夜は鶏の甘辛煮とゴーヤの天麩羅を肴にいただきました
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2025年9月4日
一白水成 純米吟醸 雄町 ガス感なし、酸味なしの甘旨の無難な味かと。
2025年8月29日
一白水成 菅久百周年記念酒 春陽 百周年おめでとー(・∀・)
2025年8月28日
康衛さんのお酒 うまいっす👴✌️
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
2025年8月26日