秋鹿(あきしか) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

秋鹿のクチコミ・評価

祐次
4.0

日本酒のしっかりした香り、飲んでみるとその香りを覆す割とフルーティーな味わい。非常に美味しい

2026年3月1日
アツシ
4.2

秋鹿　霙もよう　純米吟醸にごり生原酒

al.17％精米60％山田錦100%

久しぶり、大好きな秋鹿。
かなり前、開栓に失敗して天井まで吹き上げた霙もよう。
夏でした。
色々経験しまして無事開栓です。

にごり酒もさっぱりとキレのある白酒です。
シュワシュワ感もたっぷりしていて、
肉料理と相性よさそう。

日本酒の範囲広いなーと感じつつ頂きました。
1週間ほど変化を楽しみたいです。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2026年2月18日
cynnr330
4.1

とてもあっさりとした淡麗辛口の酒です
関西出汁の上品な料理に合わせているかな
個人的には少し濃くが欲しいかな
温燗にすると旨味が主張して好みの味になりました

特定名称純米

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2026年2月16日
Sakel
3.5

秋鹿　霙(みぞれ)もよう　純米吟醸生原酒
活性にごり酒。　初秋鹿。
かなり骨太です。にごり酒特有の(悪い意味ではなく)雑味。
ただ高アルコールのためか意外とすっきりしている。

2026年2月13日
G漢
3.7

備忘錄

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過原酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2026年2月13日
kabuto
4.0

生酛　純米生原酒　自営田雄町　2025年3月上槽
いただく前は重旨どっしり系かと思っていたが、そうでもなかった。
酸が強めでフルーティー、ただ軽快というわけではない。
自分としては、やはり重旨どっしりが好きなので。

2026年1月31日
mr.fox
3.5

三筑／とどろき酒店

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2026年1月25日
たけ
4.5

角打ちレビューいきます。

秋鹿　純米酒　あらごし生酒
お米はアケボノを使っています。
これは濃厚な旨味のある辛口ですが、
秋鹿も随分と飲み易くなったもんだわ🤣
トロッとした濃厚な旨味！
これが美味しくて、なんともねぇ😋
コスパも良くて高評価です。

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2026年1月23日
nkym-4a
4.0

あらごし生酒、甘くなくスッキリです。

特定名称純米

酒の種類生酒

2026年1月21日
556
4.0

大阪の日本酒、あまりいただく機会がないので、いつもの酒屋さんに売られているのを見て即買い！ラベルから想像した良さげな感じが、実際の味わいでも感じられて良いです。独特の風味がちょい感じられて、んーという感じもしながら、吟醸感とバランスが良いので、全体的に旨く感じます。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年1月13日