みむろ杉 （みむろすぎ）

みむろ杉　特別純米酒　辛口　露葉風
このお酒も以前飲みました。
辛口と謳っているだけあって、
キレが良くてスッキリかと思いきや、
みむろ杉らしく穏やかな甘味もあってね😊
やはりこの辺りのバランスが素晴らしい👍

あっ、もう電車降りるので今日はここまで☑️

桜本商店

10周年感謝酒
自社田山田錦

特に10周年は分かりやすく美味しかったです。

みむろ杉　木桶菩提元　露葉風

なんやかんやで美味いこと理解して購入です。にごりらしい甘さと濃厚さ、微発泡感が絶妙です。

今西酒造参道店🍶

和いんと日本酒 kuriya🍶

みむろ杉 菩提もと 山田錦 巳年限定酒 KINOTOMI
購入日2025/1/4
都内の酒屋で2200円で購入

甘味:★★
酸味:★★
苦味:★

さっぱりあっさりしていて日本酒感はあまりありません。
メロンのようなフルーティな甘味で苦味はほとんど感じません。
今時の味わいで美味しいですが、良く言えばあっさり、悪く言えば味が薄いと思いました。度数が低いことも影響してると思います。
日本酒が苦手という人に飲みやすいのでおすすめしやすいと思います。

Nihonshu Shika🦌~ Japanese Sake Bar~🍶

Nihonshu Shika🦌~ Japanese Sake Bar~🍶