笑四季 （えみしき）

笑四季 レトロラベル 純米
いつも個性的なラベルで楽しませてくれる笑四季さん。二回りぐらいしてようやく原点回帰した感がありますね（笑）
上立ち香は熟した桃の芳醇な香りが鼻にツンと！あとは杏かな？結構フルーツ感あります。気になってよ～く嗅いでいると紫蘇のような香りも（笑）
含むと生酛由来か微発泡しているようなチリチリとした個性的な酸の刺激。やっぱりプラム系の果実感に、しっかりとした甘み旨みが舌にジュワリ。そして締めの酸味がギュっと。これはめっちゃ好きですね！生酛純米とくれば！燗の扉の余韻もあってか（笑）、燗をつけると酸味穏やかでキレ旨！
先日立ち寄った湖南市の夏見を散策している時に見つけた、年季の入った笑四季さんのレトロ看板。Sensationの翁だぁ～！と感動しつつ、酒屋さんでもSAKETIMEの皆さんのレビューでもお見かけしていたこのお酒のことを思い出して購入したのでした。これはリピ確定です♪

笑四季　純米　レトロラベル
先日、笑四季Sensation白を飲んで気に入ったので、
気になっていたレトロラベルを購入。
笑四季といえばオシャレで攻めたラベルが多いイメージなので、古臭いデザインは余計興味をそそります。
レトロラベルが出回るのはほぼ滋賀県内らしく、都内でゲットできたのは幸運でした！(とはいえ、滋賀のアンテナショップに行けば普通に買えるのですが…)
精米歩合50%というスペックはSensation白と同じです。
味はこちらの方が甘みが遠く(とは言っても十分甘いです)、白ワインに近いニュアンスがありました。
好みの味でした。チーズや洋食と合わせるといいかもしれません。ごちそうさまでした。

笑四季　INTENSE 620 ぶどう

初めての笑四季さんはラベルで選んだこちら。
ぶわっと甘さが広がり、その後に爽やかな酸味がキュッと締めます。
後味はすっきりしているので甘味がくどく感じなくて飲みやすい◎
スイーツに合わせるのも面白いかも！

滋賀の笑四季 貴醸酒モンスーンを堪能。
貴醸酒らしく非常に甘さが立っており、そして酸味も強い。
よって食中よりも、食前、食後がより美味しく飲めると思う。

通販にて購入した1本。
ラベルに惹かれて購入した1本です。

グラスに注ぐと香りは控えめ。
ほのかに酸味と甘味を帯びた香り。

いただくと口当たりは軽く。
酸味と軽めの甘味。後口に軽めな旨味。

裏書にある強酸系日本酒という言葉にややビビりましたが、飲みやすい甘酸な味わい。

笑四季　おりざけ
爽やかな甘み

Emishiki Sensation
Blue Gen3 古式生もと

坂口屋

笑四季 612 INTENSE (もも) おりがらみ生酒　2025-26　　
貴醸酒みたいなたっぷり甘旨酸。でもくどくはありません。

第17回 全国日本酒フェア 第ニ部🍶

Sensation White
適度に甘く、だれにでもお勧めできる。
ただ俺は重旨どっしり系が好きだから。。。