MONSOON(モンスーン) | 日本酒評価・通販 SAKETIME

MONSOONのクチコミ・評価

mugen-justice2
4.0

笑四季の貴醸酒
最初は甘口で二口目はすっきりして飲みやすかった

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年12月14日
左近将監
4.0

笑四季MONSOON山田錦
20231015

原料米山田錦

2023年10月22日
不沈艦
4.0

笑四季　モンスーン　貴醸酒燗酒天国2015
笑四季の貴醸酒、しかも８年熟成を頂く機会に恵まれました。甘やかでコクのある熟成酒の香り。トロッとした口当たりから砂糖入り紹興酒のような強い甘味と深い旨味。
　

2023年7月17日
Dalmatian
4.0

笑四季モンスーン吟吹雪生

滋賀で買った滋賀のお酒。

ねっとりとまとわりつく
艶っぽい甘旨み。

奥から
ちくっと刺すような苦み。

余韻は熱く、とても深い。

あー、これは好みじゃない。

そう呟きながらも、
また一杯、また一杯。

寒さで目が覚めたのは、
外が少し白んだ頃。

近づいてはいけないお酒でした。

2023年6月25日
yuki
4.0

笑四季　貴醸酒　EMISHIKI　2022-23　MONSOON　山田錦

2023年3月14日
yuki
4.0

笑四季　貴醸酒　EMISHIKI　2022-23　MONSOON　吟吹雪

2023年3月14日
たぬきち
4.0

笑四季 Monsoon モンスーン 2022-23
吟吹雪　貴醸酒　生酒
2023.03@店

貴醸酒らしい蜜のようなまろやかな甘み。
つまみが無くても進むお酒です。

原料米:滋賀県産吟吹雪
精米歩合:50%
アルコール分:17度

原料米吟吹雪

酒の種類生酒

テイスト甘辛:甘い+2

2023年3月12日
田川の鯉
3.5

口に含むと、蜂蜜とか鼈甲飴とかのまったりとしたくせある甘さ。開栓後1週間くらい放置しておくと、クセが抜けて丁度良くなってくる感じ。

2023年3月6日
クワトロ
4.0

笑四季　MONSOON吟吹雪生
ジャケ買いならぬラベル買いしました
貴醸酒ですがそれほど甘く無くて良き

2023年2月20日
ひろし
4.5

笑四季モンスーン山田錦生

甘甘、旨、酸〜コク旨甘、少苦〜

甘くて飲みやすい、くどくない

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2023年2月15日

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MONSOONの銘柄一覧

銘柄
MONSOON 貴醸酒

MONSOONの酒蔵情報

名称	笑四季酒造
特徴	1892（明治25）年に創業した、「笑四季（えみしき）」を醸す滋賀県の酒蔵。かつて東海道五十三次に「水口宿」として登場した町で、地元向けの酒を醸してきたが、娘婿である醸造責任者兼経営執行者の竹島充修（あつのり）氏が蔵にきてから一変した。東京農業大学で醸造学を学んだ後、他酒蔵で就業してきた彼が描き出す世界観は独特で、従来の日本酒という概念に収まるものではない。たとえば貴腐ワインからインスパイアされてつくられた「モンスーン」は、従来変わり種としてデザート感覚で飲まれて来た貴醸酒を、食前～食後まであらゆる場面で親しまれる酒へと昇華させた。ボトルデザインの斬新さだけでなく、醸造技術に支えられた酒質によるところが大きい。純米仕込、無添加無調整の製法と風味の損失を極力抑える技術により、米の酒本来の魅力を引き出す処方がなされているという。「マスターピース」「恋をするたびに」「竹島事変」「エレメンツオブライフ」「センセーション」「笑四季劇場」「赤い糸」など次々とリリースされる酒の名は、まるで小説や映画、はたまたポップミュージックの曲名のようで、ラベルデザインも鮮やかだ。近年では「SAKE COMPETITION 2018」純米酒部門で金賞、「プロフェッショナルサケカレッジ2019」という業界人によるブラインド・テイスティングの総合一位などにも輝いている。時代がようやく笑四季についてきた。今後も必ず“なにかやってくれる”目が離せない酒蔵だろう。（関友美）
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	笑四季 Libertine MONSOON SENSATION エレメンツオブライフ
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	滋賀県甲賀市水口町本町１丁目７−８
地図