愛知 / 山崎合資
3.04
レビュー数: 4
角打ちレビュー、すごく溜まってしまったので、 今日は一気にレビューしたいと思います。 焚火 辛口純米 お米は若水を使っています。 これは辛さ際立ったパンチのある辛口! 度数は16度ですが、飲み応えありますね。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
2025年10月14日
焚火 純米吟醸原酒 若水辛口 ラベルも個人的に気に入ったが、原酒の記載が2箇所にあるなど、なかなかの主張ぶり。 シャープな乳酸系の香りでスッキリと。 旨味のあるジリリとした口当たり、ドライな辛口感と滋味があって、少しクセはあるもののなかなか美味い。 燗にすると鼻に抜ける辛さと旨味がシッカリしつつもジリっとした味わい。 個人的には新酒とか生で飲むよりも、ある程度落ち着かせた方が良い気はしているので、the若水っぽいイメージ通りな感じは良い。 後、焚火しながらダラダラ飲むには良さそう。
特定名称 純米吟醸
原料米 若水
酒の種類 原酒
2025年4月13日
辛口純米 焚火 純米酒。愛知県産若水100%、精米歩合70%。アルコール度数15~16%、日本酒度+10。知人に勧められ、購入。ワンカップ仕様。開封、常温で呑む。クラシカルな味。穀物感のあるしっかりとした旨味が広がり、アルコールの辛口感がある。ただ後味に若干とろみのある甘みを感じ、嫌いな愛知の酒の特徴がある。冷酒や燗にすれば気にならないと思うが、焚火なので常温で吞んだところで評価したい。ただ若水って表現の幅広いなぁ。
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2021年9月28日
酒の種類 無濾過 原酒
2024年2月3日
清酒 金盃・尊皇 本醸造 720ml
やまざきかもし 純米酒 720ml 愛知県 日本酒 山崎醸
焚火 たきび 辛口純米 720ml 愛知県 日本酒 山崎醸 奥
日本酒 尊皇 純米酒 720ml 1本 山崎合資会社 WGO 敬老の日 お祝い プレゼント 秋ギフト
奥 おく 令和7BY 88 はちじゅうはち 720ml 愛知県 日本酒 山崎醸 焚火
奥 おく 令和7BY 夢山水十割 純米吟醸 生原酒 720ml 愛知県 日本酒 山崎醸
清酒 三河鳥羽の火祭 辛口 720ml 袋入
奥 おく Silver Dry シルバードライ 720ml 愛知県 日本酒 山崎醸 焚火
日本酒 尊皇 純米吟醸 原酒 袋入 720ml 1本 山崎 名古屋 愛知県 お酒 清酒 お土産 東海 中部
奥 おく 令和7BY Sparkling Light スパークリング ライト 720ml 愛知県 日本酒 山崎醸
清酒 尊皇・純米吟醸酒 720ml
DREAM 山崎醸 純米大吟醸原酒 夢吟香 720ml 日本酒 山崎合資会社 愛知県半田市 地酒 通販
やまざきかもし 夢吟香 ゆめぎんが DREAM 純米大吟醸原酒 720ml 愛知県 日本酒 山崎醸
やまざきかもし 純米酒 1800ml 愛知県 日本酒 山崎醸
奥 おく 令和7BY 88 はちじゅうはち 1800ml 愛知県 日本酒 山崎醸 焚火
焚火 たきび 純米吟醸 辛口 原酒 火入 1800ml 愛知県 日本酒 山崎醸 奥
奥 おく Silver Dry シルバードライ 1800ml 愛知県 日本酒 山崎醸 焚火
奥 おく 令和7BY 夢山水十割 純米吟醸 Spring Cloudy 1800ml 愛知県 日本酒 山崎醸
奥 おく 令和7BY 夢山水十割 純米吟醸 生原酒 1800ml 愛知県 日本酒 山崎醸
奥 おく 令和7BY 夢山水十割 純米吟醸 全量にごり 生原酒 1800ml 愛知県 日本酒 山崎醸
奥 おく 夢山水十割 純米吟醸 原酒 VINTAGE2022BY 1800ml 愛知県 日本酒 山崎醸 焚火
日本酒 尊皇 純米酒 720ml 2本 山崎合資会社 WGO 敬老の日 お祝い プレゼント 秋ギフト
やまざきかもし 夢吟香 ゆめぎんが DREAM 純米大吟醸原酒 1800ml 愛知県 日本酒 山崎醸
日本酒 純米吟醸酒 航空会社のビジネスクラス搭載された酒 清酒 純米吟醸原酒 尊皇 袋入 1800ml 山崎合資会社 送料無料 ポイント消化
日本酒 尊皇 純米酒 720ml 3本 山崎合資会社 WGO 父の日 お中元 夏ギフト 暑中見舞い
(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)