太平山(たいへいざん) - ページ10 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

太平山のクチコミ・評価

chi310
4.0

年末年始用に。
生酛純米、フレッシュな中にも濃厚な旨味があり、とても美味しい。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年1月2日
326
2.0

太平山純米酒美山錦別誂
葡萄の甘さを凝縮したような濃厚な甘さと後に引くスッキリとした苦味。生酛仕込みの酸味と淡いガス感には好感が持てるのですがalc.18度の力強さには飲み疲れてしまいました。ロックでも呑んでみましたが熱燗の方が良かったのかな。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類生もと

2018年11月26日
酒酔猫
3.5

2018/11
ひやおろし
手持ちの月見ウサギ盃に合わせてみたくて購入(ФωФ)

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年11月23日
katachiim

大平山別誂無圧取り蔵人直詰生酛純米無濾過生
小玉醸造株式会社
秋田県潟上市飯田川飯塚字飯塚34-1

今更ながらこういう情報もしっかり載せておくべきだったと思う…。

どんな味？と聞かれても例えられないが、美味しい？と聞かれたら、まずい訳ないじゃん！と答えるかな。

直詰とか直汲みとか無濾過というワードに弱いけど、やっぱ直とか無濾過とかは大好きですね。やっぱ美味しい！

有名どころばかり飲んでないで、いろいろなお酒を飲みたいなーと思ってはいるんだけどね…。

2018年11月19日
ミユヒロ
3.0

55 純米吟醸
熟成された味わい。お燗もいい感じ。日本酒らしいお酒。

テイストボディ:重い+1

2018年11月14日
ゆう
3.5

スッキリしてるがそこそこ日本酒のアルコールを感じさせるが、甘みもあり飲みやすい

2018年10月15日
たけ
3.5

酒こまち使用のお酒です。
香りはほとんど無かったんですが、
飲んでみると口に旨みが一気に広がる感じ。

2018年9月24日
金太先生
3.0

ちょい辛でしたが、食中飽きずに呑めました。
そう辛くはないのですが、すっきりして美味しかったです。

特定名称純米

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年9月16日
326
4.0

太平山艸月夏仕立て別誂
何となく地味な感じで手が伸びなかったお酒でしたが、夏仕立ての名前に相応しく爽やかな和梨の様な香りと心地良いガス感に良い意味で期待を裏切られました。Alc.16度とは思えない飲み易さはしっかりと冷やして呑むと本領発揮。

特定名称純米

原料米秋田酒こまち

2018年8月28日
R9-D2
3.5

イベント終わりに、ご馳走になりました。
キンキンに、冷やして頂きながらも、コクのある味わいが光りました。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年7月15日