太平山(たいへいざん) - ページ8 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

太平山のクチコミ・評価

くらさん
3.5

太平山津月無濾過生酒
夜勤明けのワタクシは朝からポン酒ですYO～

おぉ～！酸味が凄い！スクリューキャップを開けると酢の匂いがw
口に含むと甘味の後にリンゴ系の酸っぱさが後追いして来ます！

日本酒ヌーボーと言う事で、しぼりたて新酒。フレッシュ！！
馬ウマのスッパ甘旨。自分の求めてる味わいとは少し違いました（自分がどんな味わいを求めてるかもまだ試行錯誤中ですけど...）が、とても美味しくいただきました～！馬ウマッ！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年5月6日
いけてる
3.5

生酛純米　59%精米
秋田に出張で来ています。仙台では買えない太平山をゲット。
辛口でTHE日本酒って感じです。嫌な感じはなくて、旨みたっぷり。美味しいです。

特定名称純米

酒の種類生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2020年4月19日
hagi
3.5

桃にしき純米酒生酒
潟上市新関産美山錦使用
小玉醸造株式会社

こちらも蔵開きで購入したものです。
ラベルから桃のような味を想像するかもしれませんが、いたって普通の日本酒です…。
ですがフィニッシュにほんのり桃のような果実を感じるお酒でした。
新関産を強調した土地に拘ったお酒。
これから増えていくんでしょうね～。

2020年3月13日
chi310
4.0

冬の1本と言った、コクのある味わい。

特定名称純米吟醸

酒の種類原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年3月1日
hagi
4.5

太平山
令和元年全国新酒鑑評会
金賞受賞酒大吟醸
小玉醸造株式会社

蔵開きに行った嫁さんが買ってきてくれました♪
旨くないはずがない！
さすが大吟醸。フルーティーな香り…。メロン？
この香りからハマったんだよね～。
味はキレイな雑味のない、ちょい甘口かな～？
舌に残らずスッと切れる、ヤバい水です(^o^)
金賞受賞酒なんて滅多に飲めないよね～！

特定名称大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年2月22日
ウマ馬ジャパン
4.0

本日の1本！　太平山　双月　
おお〜酸味がすごい！と思ってるのも束の間、今年の双月はフルーティなオレンジ系の酸味と甘みがあと追いして来ます！
というか、あまりに飲みやすくて１日で全部呑んでしまいました笑
ラベルもカワイイッス！！
是非、機会があればご賞味下さい！馬ウマのスッパ甘旨です！
大人のオレンジウォーターですなw

2020年2月10日
ノリ

太平山　にごり酒

頂き物です。

2020年1月14日
マイル丼
4.0

超すっきりで軽い。
量少ないのに高かった笑

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2019年10月26日
326
3.5

太平山純米吟醸クワトロA
こんなラベルを見つけたら思わず手にしてしまいます。生酛仕込みの酸味は芯の太さを感じながら秋田酒こまちの柔らかい甘みとキレの良さ。スッキリとした余韻で常温でも良い感じ。少し上の温度帯でも美味しい。

特定名称純米吟醸

原料米秋田酒こまち

酒の種類生もと

2019年9月21日
pochi
3.5

ひやおろし
米の旨みと甘みに苦味と微かな酸味。
秋の夜長に。

2019年9月2日