磯自慢 （いそじまん）

磯自慢　本醸造　磯自慢酒造
精米65%　アルコール15%
穏やかな上立香で色味はなく、すっきりとした口当たりに程よいまろやかな甘さ、米の旨みをしっかりと感じて苦味強めで後口はすっきりとした軽めの辛口。
バランスもコスパもよく食中酒として文句なし、本醸造ながらクオリティーの高い日本酒でさすが磯自慢と思わせる味わい。　#note82

磯自慢 特別本醸造
静岡県は焼津市のお酒🍶

ふらっと立ち寄った酒店に、呑んでみたかった磯自慢の特別本醸造が並んでいたのでいただきます😋

薄っすらとプリンスメロンの皮辺りの香り🍈
クリアでミネラル感に溢れる酒質
旨味がほんのりと乗っていて、フィニッシュに近づく頃に現れる辛味

これは、海鮮系への食中酒でも、アテなしでも勝手に杯が進んでしまう万能酒💯

呑んでみたかった銘柄に庶民の味方丼丸がマッチして大満足🥳

ご馳走さまでした！

磯自慢　純米吟醸

なかなか私が行く酒屋さんでは見ることがなかった磯自慢。何度か静岡に行った際に飲んだ記憶だけはあるのですが日本酒にハマる前だったので。。。

吟醸香が良いですね。幼稚な感想ですが、甘すぎず辛さも程よく魚介類によく合うと思います。
良いお米を使って丁寧に作られているのがわかる、綺麗さと鋭さのあるお酒。本醸造も美味しそうなので機会があれば購入したい。

磯自慢 本醸造

水のような綺麗さとほんの僅かなアルコールの苦味がある。若干のアルコール感は、賛否が別れるかもしれないがキレがあるとも言えるし、完成度はすこぶる高い。磯自慢は一番安い本醸造で良い気がする。

スッキり辛口、特別純米、赤磐雄町53。
頂き物ですが、美味しいですねこれ‼️
辛さの中にも甘さが少し感じられます。アルコール臭を少し感じます。あと接着剤系の爽やかな香り。スイスイ進みます❗️

磯自慢　大吟醸純米　エメラルドボトル

香りは意外とシンプル、白イチゴ
若いメロンの僅かな香り。

味わいはナチュラルな甘さ、米の透明感
のある旨味。果実味のような酸味はなく
丸みのある甘みで穏やかな余韻。

グラスに注いだ冷たい酒が時間を経て
香りと味わいに広がりを見せる。
ちびちび時間をかけて味わいたい高級酒。

磯自慢　純米吟醸

キャンプ場にお酒を持ち寄る会2025 season2 その1
本日、南伊豆町のキャンプ場に来ております。
あいにくの天気ですが、テントでなくてバンガローなんで。
なんでも近くに熊が出たんで気をつけてくださいって言われましたが、どう気をつけていいものやら。
まずは静岡県に来ていると言うことで静岡のお酒を。
うん、磯自慢ですわ。
とてもクリアで洗練されたお酒。
なんかミス✖️✖️の日本代表の方みたいなスキのない美人さんって感じ。
ええ美味いですよ。磯自慢。

磯自慢 純米吟醸

うまい…、うまい。
ふっくらとし旨み。
きつすぎない甘みと香り。
うっすらと渋みを感じて、美しい後味。

堂々たるうまさけです。
貫禄。

磯自慢があるなら、磯自慢、頼みますよね。

全体の味わいとしては南部の酒っぽいんですよね。
駿河の酒ながら。
杜氏さんは南部杜氏らしいですが、
そういうことなのか、どうか。

私の中で、純米の磯自慢と、
そうでない磯自慢とでかなり印象が違います。

純米系はふっくらとした旨みの酒。
そうでない方はなんというか、
磯自慢の魔術的な技の光る酒。
双方甲乙などつけられないのですが。

盆に祖父宅に帰って、加賀の酒を飲みましたが、
祖父宅100mのところにある酒屋の軒先に、
「磯自慢」
とあって、帰りのタクシーの中で、買えばよかった…と思いました。

二枚目写真は公式サイトさまより。

東京鷺ノ宮・こうざんさま
いい酒ありますね。

純米系より本醸造のほうが好きな銘柄のひとつ😌
ほんと美味しい

磯自慢特別本醸造
20250826