宗玄 （そうげん）

三伊 井上酒店🍶 One Coin 🪙試飲コーナー

純米生原酒

珠洲産石川門

初絞り


相変わらず、特徴的な味


うまい!

2025/01/16 居酒屋 飛騨
宗玄 能登乃国 純米酒

お神酒をいただきます

2025/01/12 道の駅 すずなり
宗玄 純米 石川門 1485円

そっ　甦
うまこく、くせうまこいい

ことしも私には飲むしかできませんが。。

生原酒。
今年も宗玄。
黒糖のようなコク、クセのあるボディ、甘味と苦味。
能登の酒だなぁと思える日本酒、伝統芸能的な。

宗玄　見附島
正月2本目、こちらも石川県のお客さんから頂いたお酒🍶
the日本酒のような香り、サラッとした透明。口に含むとやや辛口で淡白な味わい、和食なら何でも合いそうな感じがする。サラッと辛口の割に柔らかな口当たりで燗の方が美味しさが膨らむと思う。
チビチビと刺身などと合わせたい😋

しぼりたて生原酒
酒屋さんで甘口と聞いて
にごりより甘いと言われた
甘い香り
アルコール高いだけあり、口に拡がる酒の味、鼻に抜けるアルコール臭、当たり前だけど酒を呑んでいる感じがして良い

宗玄 見附島
金沢県の金丸酒店さんから送ってもらった
熱燗で飲んでみよう