昨今はソロキャンプで一献、立ち呑みのカウンターで一献、というひとり呑みのシーンが増えてきました。
雪の茅舎 / 秋田
2020
5/15
久しぶりに雪の茅舎。フレッシュで心地よいリンゴ香 。3甘なれ・・
2021
1/13
久しぶりに 雪の茅舎。スッと溶ける和三盆の様な、雪の茅舎らし・・
秀よし / 秋田
4/25
東北出張の土産です。庭でとれた空豆で一献。甘いミルクのような・・
鳥海山 / 秋田
5/2
山形・岩手への仕事旅、最後の一品。 じゅわっとした甘味と ・・
新政 / 秋田
2023
6/5
今宵は大阪のお客様との会食。お帰りを急がれるお客様を送り出し・・
高清水 / 秋田
2018
6/9
面白い。アイスワインのよう。甘みと酸味が程よいバランスで、キ・・
マル飛 / 秋田
11/9
ひやおろし そのもの。まろやかであり、ひねた感じもあり、円熟・・
飛良泉 / 秋田
2019
5/12
まずは最初に 甘ジュワ っとした呑み口がやってきて、次第に酸・・
MK (MKシリーズ) / 秋田
10/29
花酵母シリーズ。1甘プラスだが、品良く、しかしながら強い酸味・・
翠玉 / 秋田
10/24
先ほどの浜千鳥は東に山を越えた街の酒だったが、これは西側に山・・
11/6
久しぶりに秋田の銘釀、新政の 秋桜という銘柄。ラベルデザイン・・
Rz55 / 秋田
11/11
Rz55ではなく50でしたが、まあ気にせずに。Dry ver・・
両関 / 秋田
1/16
・開栓2日目。昨日は感じられなかった甘味とこくが出て来て、ド・・
2/6
近所の角打ち、店頭オープンスペースです。五代目若のお勧めで、・・
夏田冬蔵 / 秋田
3/22
隣のご町内でのランチの続きです。新しいお店、発見。 そんな・・
まんさくの花 / 秋田
続けて三品目も大将におまかせしたら、愛山好きを見透かされたか・・
花邑 / 秋田
4/24
花邑です。十四代の蔵主プロデュースのひと品とのこと。 確か・・
6/19
雪の茅舎の夏酒 、山田穂。甘ジュワの雪の茅舎の特徴を持ちなが・・
大納川天花 / 秋田
12/21
甘ジュワながらも、さっと引く切れの良さ。香りはほとんど発せず・・
2022
3/5
大将お薦めの まんさくの花、愛山バージョン。愛山らしい甘味、・・
千代緑 / 秋田
10/23
秋晴れのもと、市中のイベントで一献。ご近所の酒屋さんが出店さ・・
福小町 / 秋田
5/20
北国の酒は淡麗だ、それは冷涼な気候も一因と思ってました。 ・・
一白水成 / 秋田
8/2
二枚目がピンぼけ。久しぶりに一白水成。 ようやくフレッシュ・・
刈穂 / 秋田
果実感から、乳酸味へ変化する1甘プラス。結構、軽快な酸味が全・・
天の戸 / 秋田
4/18
先週の山形、秋田、岩手の仕事旅の土産です。 横手の天の戸。・・
山本 / 秋田
pure black という言葉が気になって、頼んでみました・・
阿桜(阿櫻) / 秋田
8/1
今宵はいつもの呑み屋でいつもの仲間と一献。夏の蔵ツアーの打ち・・
白神山地の四季 / 秋田
12/3
端麗なるも柔らかい酸味で仕上げたゆえか、大変やさしい呑み口に・・
福乃友 / 秋田
4/13
今日は横手 経由で、北上へ向かう。 朝10時、横手駅前のフ・・
もう一献。両関の樽酒をいただこう。秋田杉の木香が溢れ出す。日・・
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