42歳にして日本酒に目覚める 以降、美味しい日本酒を探し求める日々
仙禽 / 栃木
2026
11/6
仙禽 モダン 〜江戸返り 第二巻〜 酸味もありつつ洋梨・・
あべ / 新潟
10/30
あべ ブラック すごくフルーティーだけど、後味はスッキ・・
醸し人九平次 / 愛知
10/10
醸し人九平次 別設 第二章 第三幕 フォーブール=サント・・
楽の世 / 愛知
10/4
楽の世 山廃 純米生原酒 郡上六ノ里棚田米仕込 しっかり・・
敷嶋 / 愛知
9/25
敷嶋 ひやおろし 口に入れるとほのかな甘み その後爽・・
二兎 / 愛知
9/4
二兎 純米大吟醸 愛山四十八 火 意外に辛口
蒼空 / 京都
8/21
蒼空 純米吟醸 山田錦 さわやかで甘みを後から感じる ・・
神聖 / 京都
8/14
神聖 愛山 純米吟醸原酒 嫁の実家へ帰省の寄り道 京・・
8/10
まるいし 生酛 純米大吟醸 火入れ 思ったやりまろやか・・
風の森 / 奈良
8/9
〜風の森 ALPHA1〜 夏の夜空 口に入れた瞬間はワ・・
川鶴 / 香川
7/31
別品 川鶴 純米吟醸 雄町
クロスパ / 秋田
7/24
クロスパ スパークリングワインのようにフルーティな後味・・
赤武 / 岩手
7/17
AKABU 純米吟醸 美味い。かなりサラッと喉越し良く・・
雨後の月 / 広島
7/10
純米大吟醸 雨後の月 Black Moon 最初は甘め・・
7/2
夏めく 〜敷嶋 季節限定酒〜 辛口でさっぱりとした喉越・・
義侠 / 愛知
6/19
義侠 純米原酒60% 少し甘みを感じた後に旨味が広がる ・・
5/23
敷島 山田錦 特別純米 無濾過生原酒 8号酵母 半田旅・・
みむろ杉 / 奈良
5/9
三諸杉 純米大吟醸 山田錦 クリアでフルーティ、いくらでも・・
5/4
三諸杉 SPARK LING 辛口の中にほんのり甘み ス・・
敷嶋 ゴリラボ 〜ルミュエ〜 半田旅行のついでに蔵の店・・