御湖鶴(みこつる) - ページ5 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

御湖鶴のクチコミ・評価

yosa
4.8

御湖鶴　純米酒おりがらみ無濾過生原酒　掛米不明　精米70

めばりんさん絶賛の御湖鶴。
前回の辛口純米も、とても美味しくて。

ここち良いガス感に、少し果実っぽい甘味から
旨味、苦味が一気に広がる！
僅かにクラッシックに寄っている
凄く特徴的な味わい。
めちゃくちゃ美味い😋
素晴らしいバランスで、素晴らしいお酒‼️
苦味のアクセントもとても良い❗️
この様な造りのお酒は他には思い当たらない。
アテがある無し関係無く、幾らでも飲めてしまう！
辛苦で切った後の
旨味の余韻も心地よい❗️
とても美味しく頂きました‼️

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年6月16日
みっちゃん
4.4

御湖鶴純米吟醸諏訪美山錦無濾過生原酒
令和7年2月、ムスメが大阪の酒屋さんで購入してきてくれたうちのもう一本。父の日まで置いていたもの。

開栓時の音が快音w
しっかりとした日本酒。口の中に残る余韻が良い上に、長く残る。請い口。
ここの山田錦も良かったけど、これもまた良し。
ムスメプレゼントというバイアス抜きでも。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2025年6月13日
G漢
4.2

1年半冷藏熟成

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年6月13日
季札
5.0

御湖鶴の中でやっぱり1番好き。長野のお酒は美味しい。昔、白馬方面で「北アルプス」という銘柄がフルーティでおいしかったのですが、ラベルも変わって今は何処にあるのか、わからないでいます。それ以来長野贔屓。

特定名称純米吟醸

原料米山恵錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年6月10日
DaigoTomoare
4.0

御湖鶴純米辛口。諏訪旅行のお土産で購入。常温で開封、常温で呑む。口に含むとガス感のような辛味、もしくは美山錦っぽい草感。スッキリとした入りとは裏腹にとろりとした甘旨感がありつつも、後味はキレる。旨味の重さと辛口感のバランスが面白く、割と万能。

特定名称純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2025年6月10日
めばりん
5.0

御湖鶴の一番安い純米酒！飲み口スッキリ、後味は米の香りが仄かに香る辛口純米…価格が高くてカッコいいラベルの物もありますが、もうこれで満たされているので買わなくて良いくらいコレが好きです👍

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年6月1日
ドフラミンゴ
4.4

「YOMOYAMA NAGANO」⛰️🏞️
山が醸した長野の酒🍶 大自然と多様な風土が育む。個性豊かな酒蔵大集結‼︎

2025年5月30日
猫と酒が好き
4.1

御湖鶴純米吟醸五百万石火入れ

アルコール度数／16度
原料米／福島県会津産五百万石
精米歩合／50％

購入　ふるさと納税

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年5月29日
猫と酒が好き

御湖鶴　純米吟醸　諏訪美山錦　火入れ

地元の契約農家によって栽培された酒米『美山錦』を使用した純米吟醸です。当蔵では、生原酒を瓶詰め後、湯煎にて加熱殺菌を行い、その後急速冷却するという、大変手間、時間、コストがかかる方法をとっております。これにより、火入れでありながら、ガス感を感じる、フレッシュでフルーティーなお酒になっております。
とのこと。

アルコール度数／16度
原料米／諏訪市産美山錦
精米歩合／50％掛米・70％

購入　ふるさと納税

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

2025年5月23日
纯真丁一郎
4.5

入口葡萄、蜜瓜甜美，接着能感受到一些旨味，中段有一点短促的柑橘酸味，收尾一些可可苦味
整体味道挺像最近喝的两款小布施

2025年5月22日