御湖鶴 純米吟醸 ひとごこち 樽詰め無濾過生原酒
㊗️日本酒の日🍶
ちょっぴり胃腸がご機嫌ナナメですが、せっかくの祝日なので、先日蔵元でKEGから直詰めしていただいた小瓶を開栓♪
もうとにかくピチピチフレッシュ💞
蜜のような甘みと柑橘系の酸がわっと一気に広がって、白桃、洋梨、パイン、りんごとかが順番に主張してくる感じ😍
麹やタンパクぽさを含んだ、複雑濃厚な旨味も楽しくて、そのまま口内に留めておきたい衝動に駆られます。
これは間違い無く、毎日呑めば湯治くらいの効果はあるSAKE✨️
一昨年訪れた際は休業日だった御湖鶴酒造さん。
当時の無念を晴らすべく、試飲コーナーやお酒の物色、酒粕、御湖鶴ケーキなどなど沢山買い込んだ、ホクホクタイムのショットも載せておきます😚
特定名称
純米吟醸
原料米
ひとごこち
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1