御湖鶴(みこつる) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

御湖鶴のクチコミ・評価

生酒が好き
4.0

諏訪に訪問した時の酒屋にて。
純米吟醸山田錦一回火入れ
香りも味も好きだけど、
思ったより濃厚で、
秋口に飲んだら良さそう！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年8月20日
きゆつか
5.0

再投稿

御湖鶴　純米吟醸無濾過生原酒　ひとごこち

酒屋さんに「いつでも持って帰れるからと」と言われついつい捕獲しそびれた御湖鶴

果実系の華やかな上立ち香ながらグラスをまわすとふくよかな米の香りをほんのり　味わいフルーティ

厚みのある甘味爽やかな酸は控えめで渋味と苦味を仄かにスーっと消えていきます　無濾過生原の複雑味の奥行き感が良きです

温燗はシュワシュワふんわりで酸は立ち甘味優しくなり程後に感じる良い旨味と仄かな苦味が心地よい

最近になって遅まきながら思い始めたこと､､
生酒を温めて呑むと、硬く閉じた酒質がほどけていきそのコ本来が持っているパフォーマンスを垣間見えるそんな気がしていました

令和8年1月、東京都足立区鹿浜にある酒のあづまやさんにて購入

特定名称純米大吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年8月13日
坂本正敏
4.0

黒牛はすっきり、どんなおかずにも合います！
春鹿、少し濃厚、味の濃いおかずにぴったりフィット。
御湖鶴は甘い✨もうね、食前酒か食後のデザートですね😋
鳳来泉の和の生酒を思い出します🍶
友と来た🍶ともてなす🍶
あー😆🍀

特定名称純米吟醸

原料米ひとごごち

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2026年7月31日
i_ko_0501
4.5

◇銘柄:御湖鶴　純米吟醸　山恵錦　無濾過生原酒
◇saketime:全国26位
◇酒蔵:諏訪御湖鶴酒造場　@mikotsuru_sakebrewery
◇所在地:長野県諏訪郡下諏訪町
◇原料米:長野県産山恵錦
◇タイプ:純米吟醸
◇精米歩合:50%
◇アルコール度数:16.0
◇日本酒度:▲1.0前後
◇酸度:1.8前後
◇アミノ酸度:－
◇酵母:長野C酵母
◇コンディション:無濾過生原酒
◇価格:税込2695円/四合
（720ml）

開栓ピリッとしたガス感に華やかな吟醸香　世界を唸らせた御湖鶴らしい圧倒的な透明感とパイナップル系のジューシーな果実味

長野の注目米・山恵錦由来の濃密な甘旨味を、生き生きとした酸味が引き締める　無濾過生原酒のフレッシュさの極み、一度飲んだら心ときめくこと間違いなし　私◎

特定名称純米吟醸

原料米長野県産　美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年7月26日
かぶかぶ
4.0

明日は稲倉の棚田の草むしりイベント。
休みをもらって上田に前泊。今回は長男といつもとは違うルートでドライブしながら上田イン😃
中央道沿いの果物直売所で梨やらブドウやらブルーベリーやらを購入。ビーナスラインの白樺湖、霧ヶ峰、美ヶ原高原の景色を堪能。若林醸経由で上田に到着。こちらは直売所で見かけた御湖鶴の小瓶😋
レトロなラベルの純米。微々発泡感があるも、甘さは控えめで全体的には少し重めのバランス。くどいですが、チョイ飲みできる小瓶のありがたきこと🙏

2026年7月24日
まさ
3.8

御湖鶴辛口純米酒。

7月三連休 1泊2日で酒蔵訪問＆ご当地ころころにゃんこ捕獲ドライブで山梨～長野へ 😆
美ヶ原に登る前、蔵元に立ち寄って限定酒とともに購入したもので、道の駅美ヶ原高原で車中泊した際に早速開栓！

グラスに注ぐと・・・あら？香りはほとんどしませんねぇ。
探ると梨のようなあっさりフルーティ香がほんのり 😌

口に含むと、かすかなプチプチ感の後、滑らかな口当たり。
ほんのりフルーティな心地よい風味も感じますが、甘さは感じず酸味そこそこの明確な辛口です。
旨味じんわりで、最後はかすかな苦みでフィニッシュ。

ラベルの見た目通り、これはクラシック系「芳醇辛口」ですね。
過去に呑んだ御湖鶴はモダンさも感じるフルーティ甘旨系の印象ですが、昔ながらの御湖鶴の味わいがこれなのかな 🤔
際立った特徴は感じませんが普通に美味しい食中酒で、スーパーで買ったタコ天ぷら、柿の種などをアテに車中プチ宴会は続くのでした 😋
ご馳走様！

さて、今回の美ヶ原は悪天候で恒例の星空撮影は断念しましたが、早朝には流れる霧の中、日の出と雲海を見ることができたので良しとしますかね 😚

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2026年7月21日
noririn
4.5

昨年、山恵錦の純米吟醸を飲んでから御湖鶴のファンになりました。今年は、ひとごこちの純米吟醸を購入。山恵錦よりは甘みが少ない印象がありますが、スイスイ進む系のお酒です。長野のレベルの高さを感じますね。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2026年7月20日
こう
4.6

フルーティだけど日本酒の旨み

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年7月18日
ＭＳ
3.5

長野県　　御湖鶴　純米吟醸　ひとごごち

長野県で大きな地震があった翌日に酒屋さんに行
って、とりあえず長野県の日本酒を買ってきまし
た。
飲んでみたらラベルの感じに合わない甘い日本酒
でした。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2026年7月18日
転売反対！
4.4

御湖鶴　純米吟醸
ひとごこち　無濾過生原酒
2026.04出荷
8年振り位の御湖鶴。
甘旨ジューシーで微炭酸。
ひとごこちらしいフレッシュ感も
相まって杯が進む。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年7月14日