長野 / 土屋酒造店
4.41
レビュー数: 687
亀の海 蝉しぐれ 純米吟醸 生 甘く軽いセメ香があります。軽い口当たりで甘酸っぱいサイダー。最高の夏酒ですね。
特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごごち
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2026年9月8日
信州亀齢は蔵の在庫も切れてるということで、温泉旅行のお供に亀の海の地元で流通している純米吟醸秋あがりを購入。 酒屋さん曰く、酒米はひとごこちらしいのですが、なるほどスッキリ。ややフルーティさはありますが、淡麗な辛口タイプ。 燗にすると美味さが変わるかも知れませんが、旅館にいるのでそれは出来ず。
原料米 ひとごこち
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2026年9月6日
Terroir Gorobei (テロワール ゴロベイ) 純米大吟醸 金紋錦 アルコール分 15% 上品な果実香 甘、旨、酸の バランスのとれた 美味しいお酒でした
2026年9月5日
亀の海 Juicy Malique アルコール分 9度 リンゴを彷彿とさせる 甘酸っぱさ 低アルコールなので 止まらない! 甘い日本酒好きの方に おすすめな 美味しいお酒でした
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
亀の海 蝉しぐれ 純米吟醸生 精米歩合 59% アルコール分 13度 マスカットのような香り 甘酸っぱく ごくごく飲める 美味しいお酒てした
テイスト 甘辛:甘い+2
亀の海 ひやおろし純米吟醸生酛 山恵錦。 以前、なんで蔵限定なんだ?と書いた蔵販売の山恵錦の純米吟醸と同様のスペックだと思われます。渾身の酒🍶…とラベルにありますが納得。 やや甘酸っぱいが生酛らしさは薄く、山恵錦らしいフルーティさは好みが分かれるかもしれませんが、個人的にはメチャ好み。甘旨。 見つけたら、是非呑んでみてください。
原料米 山恵錦
酒の種類 一回火入れ 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
亀の海 蝉しぐれ シュワ感の甘酸ですごく美味しいです。低アルなんで飲みやすいし。 亀の海、人気なのもわかります!
2026年9月2日
亀の海 純米吟醸 エンジラベル 辛口 四合瓶 (税込)1678円 口あたり優しめ透明感のある辛口酒 ひとごこち米にもこんな表面があるのですね... このお酒には、サーモンやブリなどの、 脂と甘みがのったお刺身に、合わしたいですね 醤油は溜醤油一択😸
2026年9月1日
亀の海/夕やけ小やけ 純米吟醸 香りは穏やか 甘酸味が程よく落ち着いている印象 秋らしさ感じるラベルも素敵🍶
原料米 山田錦
夕やけ子やけ 純米吟醸 山田錦 めっちゃ良い香り。香りかなり強い♪美味いなぁ。
2026年8月31日