川中島 （かわなかじま）

川中島 純米にごり酒 美山錦
精米歩合65% アルコール系15度

ドブドブロックな濁り酒！
よく振ってよく振って混ざったところで一杯目。
甘酒のようなトロトロ感。
濃厚な旨味を感じるけれど、
甘みは控えめでむしろ辛口。
手間を掛けてもろみを丁寧に裏漉しした
味わいなんですね。

ちょっと主張が過ぎる感があるけど、
炭酸水で割るととても爽快な味わいに。
サラサラな飲み口に程よい旨味。

川中島といったら武田家と上杉家の戦いの場。
戦国の武将たちが味わったお酒なのかな？
ウインナーをパリポリと食べながら思い耽ってみました(^-^)

酒千蔵野 川中島 純米 にごり酒

特別純米酒　
柔らかい米の甘みとしっかりとした辛さでキレる。
コスパ的にいいですね。
幻舞とは別物ですね。

川中島　純米にごり酒

大阪出張にて、仕事終了後に北浜の居酒屋で飲みました。

口当たりの感触は濃厚だけど、味は甘くなくて酸味と米の味が主体のサッパリ系。

他には、刈穂 純米、髙清水 純吟、百十郎 辛口純米、春鹿 大辛口、剣菱、も飲んだけど、写真撮ってないので、レビューは最初に飲んだ川中島のみです。
この日の私の一番は剣菱の熱燗でした。

幻舞を出してる酒蔵さんなので
女性杜氏の方が作ってるお酒ですね。
香り穏やか、お米の味がしっかり感じられるお酒です。後味もほんのり残って食中酒にぴったりのお酒かな

川中島　純米にごり酒

トロッとしたミルキーなにごり酒。米の旨味たっぷりですが、辛口タイプで思ったより飲みやすかったです。

幻舞に比べるとスッキリ
これはこれで美味しい

純米
にごり酒

微かな｢しゅッ｣ってサウンドで開栓♬

コメ〜サケ〜って感じの香り(๑˃̵ᴗ˂̵)

呑むヨーグルト！？みたいなトロトロ具合(笑)

甘さよりもピリ辛ってゆ〜か意外とスッキリっす✩︎⡱

ご馳走様でした┏︎○︎))

⭐️4.1です。

川中島
辛口特別純米

幻舞の酒千蔵野の川中島辛口特別純米をいただきます。幻舞はいただいた事はありますが川中島ははじめて。早速いただくことに、口に含むとお米の旨味がガツン、と来ます。ほとんど単体でいただきましたが、これは和食に合いそうです。
アルコール分59度
精米歩合60%

川中島特別純米
香り、旨味ともに毎日飲んでも飽きの来ない辛口
今夜は鯵と鰤の刺身とともにいただきました