川中島 （かわなかじま）

純米　にごり酒

特別純米
ノーマル川中島は初呑み。幻舞とは異なった荒々しい味わい。でも、その奥に米の旨味がしっかりと閉じこめられている。これで一升瓶が二千五百円くらいで買えるのは、コスパ最高。

Kawanakajima Fuwarin
シュワっと甘みのあるお酒です。
手ごろなサイズでいただきました。

好きな人は好きだと思います。

思ってたよりドロドロ。
私はちょっと苦手でした。
すみません、この点数にさせてもらいました。

2021.09 特別純米酒　川中島　青嵐　無濾過生原酒

川中島　特別純米

リンゴ系の香りと酸味、奥には優しめの甘さ。
常温に近づくと酸が強くなる印象。
サッパリとしているので、どんな食事にも合いそうだけど、好みの味ではない。

我が家の在庫を減らしましょう(*^ー^)ノ♪


半年以上お寝んねした、お酒がゴロゴロある状態でして( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ
元々、秋酒にはあまり興味がないので今の時期に在庫を減らして冬支度( *´艸｀)

　　　　　ヾ(´Д｀;●)ォィォィ

休肝日明け、何を呑もうか(´・ω・`)?
静岡かな？千葉かな？山形かな？

長野なんて！ありえへんp(｀ε´q)ﾌﾞｰﾌﾞｰ

って一瞬、思いましたが…
たまには呑んぢゃりましょうかf(^_^)

って方針転換((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ


と言う訳で今宵のお酒はd=(^o^)=b

長野県長野市の酒千蔵野さんのお酒

川中島 和音 特別純米 無濾過生原酒です♪

あまりの汚さに福丸さんに先に言われないように今回は先に言っておきますΨ(｀∀´)Ψｹｹｹ
裏ラベルが汚さ過ぎて読めません(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ


それでは開栓しちゃいましょうか(^_^)v

栓を開けると、ちょっぴりキツめのアルコールの香り( *´艸｀)

まずは冷やっこいのから(^_-)

口に含むと、はちみつレモンの香りと甘味が口の中いっぱいに広がります(o^-')b !

のちに辛味がクワッ！
鼻から抜ける含み香も力強く、私が好きなタイプですが…

開栓したてでアルコール感があるので、まだ良いのですが、落ち着いてきたら私みたいな大人しい感じになってしまうんぢゃないかなぁ(´・ω・`)?

インパクトが足りない？サッパリし過ぎ？

電車のレビューと同じような、お酒ですね( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ


お次はヌクいの(^_-)

口に含むと、ニガーヽ(ヽﾟﾛﾟ)ﾋｲｨｨｨ!
酸っぱい(´ж｀;)
思わず！
酸っぱい、失敗と思い浮かんでしまいました((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

とにかく！
むせてしまうほどの味わいf(^_^)

　　　　　ε-(´・｀) ﾌｰ

ちょっと温度を下げてみましょうかねぇ( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

………………………………………(((((((・・;)

ＪＯＵ君でようやく軽い、はちみつレモンにｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!

って程ではないですが…

こちらは冷やっこいので頂くのが(^_^)v


春先の３月に近所の徳丸商店さんで仕入れた１本ですが…
それは置いといて、ここいらは私の学区(*^^*)

馴染みのお店も多く、こちらの帰りにはラーメンを食べて帰ることが多かったのですか…

私が学生時代から３４年も通ったラーメン屋さんがついに(T0T)
３６年の営業に幕を閉じ、８月３１日で閉店してしまいましたρ(тωт`) ｲｼﾞｲｼﾞ

虫の知らせ？
なんて言ったらいけないかもですが…

しばらく行ってなかったのですが偶然にも先日、久しぶりに食べに行ったところ、今日で閉店と知りまして( ´ﾟдﾟ｀)ｴｰ

運良く？
最後のラーメンを食べる事が出来ました( *´艸｀)

昼に行った時は、なんで今日はこんなに混んでるん(@￣□￣@;)！！

そして夕方の５時の閉店を知ると…

何が何でも！
ラストでもう一杯食っちゃる( ≧∀≦)ノ
って思いにかられ、仕事をほっぽり出して４時過ぎに到着…

お店のラスト８杯目のラーメンを無事にゲット(*^ー^)ノ♪
最後のラーメンは、おばちゃんがサービスで具がたくさん海苔？のり？過ぎて(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

そして更に！
私の涙で麺がなかなか見ることが出来ませんでした(T0T)


なんだかラーメンレビューになってしまいましたが…

マンザイラーメン浦舟町店さん、３４年間おそらく２０００食以上！
美味しいラーメンをありがとうございましたm(_ _)m

お父さん、おばちゃん、これからも長生きで元気に過ごして下さい(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

川中島 純米にごり酒
酸を感じる香り。
飲むヨーグルト並みに粘度は高いですが、意外とスッキリな飲み口。
仄かにザラッとした米感を舌に感じます。
これは。。。甘くないバナナという表現がピッタリかと。
にごりシリーズの中ではトップクラスに好みでした！

本年20本目です。
にごり酒を選択することが少ないのですが、
遠出した時に前から行きたい酒屋に立ち寄り購入しました。
見た目より癖がなく飲み易かったです。
アジの干物で美味しく頂きました。

長野県長野市 酒千蔵野
純米酒 川中島 にごり酒
原料米 美山錦
精米歩合 65%
使用酵母
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール度数 15度
仕込み水

口当たりがよく、飲み口もトロリとして濃厚です。
乳酸系でお米の旨み、甘味も感じます。
にごり酒はあまり飲まないのですがたまにはいいか⁉︎って感じですかね！
クリーミーなのと合わせるといいようなのでキムチの豆腐グラタンで！