山間(やんま) - ページ7 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

山間のクチコミ・評価

奈良天人
4.1

山間　特別純米酒　10号中採り直詰め原酒
度数17

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年9月7日
悪食釣り師
4.3

山間やんま21号中取り直詰め特別純米無濾過原酒麹:五百万石掛:こしいぶき精米歩合60% アルコール17度

週末に立ち寄った、もとさかや酒店(山形市)で購入。

開栓一口目、比較的濃い目の旨甘酸で後半に辛。
バランスのよい味わいです。

アテは揚げサーモンのマリネ。
元々味わいがしっかりしているためか、アテを口にしても少し旨がアップするだけで変化は少。

最後まで美味しくいただけました。

特定名称特別純米

原料米麹:五百万石、掛:こしいぶき

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年9月7日
けけ
4.6

山間　21号　特別純米酒
香り穏やかな、甘旨
ほんと山間の甘旨だーって感じのお酒
濃いめで飲みごたえあるけど
なんか杯を進めてしまう
久しぶりに山間飲んだけど
やっぱ安定して美味しい

2024年8月24日
みなかた
4.2

山間 21号中採り直汲み

甘旨✨

無濾過原酒のためアルコール度数17とちょい強めだけど

呑み口は丸みがあり気にならない

中採りらしい厚みのある旨味がブワッと広がり美味しい✨

2024年8月18日
ken
4.0

山間　仕込み21号　特別純米酒　中採り無濾過原酒

どっしり甘旨。

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年8月17日
アツシ
4.5

鬼山間　青　特別本醸造　中採り直詰め　無濾過生原酒
al.19％　精米60％

とても迫力ある青ラベルの山間。
本醸造酒ですが、キレよりもジュッとした味わいで、
ジュワッでもなく、ジュッ！です。
旨味があって甘味を少し感じてスパッと切れます。

中採りということで、キレイなクリアな味わい。
素晴らしいお酒で、美味しく頂きました！

特定名称特別本醸造

原料米たかね錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年8月10日
Takashi Rikukawa
4.0

久しぶりの山間。
ジューシー感、余韻の心地良い苦味が良かったです。

2024年8月2日
こてあん
4.1

本年29本目です。
連日の酷暑ですでに夏バテ気味です。
こちらも数年ぶりに購入しました。
程よい濃さと繊細なシャープさがあり流石の一言です。
暑さを忘れる1本でした。

【あて】鉄火巻き
【一曲】The Isley Brothers/Between the Sheets

特定名称特別純米

原料米なごりゆき

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年7月20日
仙臺四合
3.3

encounter KGR
やんま17号

原料米雄町

酒の種類原酒

2024年7月20日
いーじー
4.5

山間　仕込10号　特別純米　中採り直詰め

日本酒バーで。
初銘柄。

サッパリとした香り。
やや甘味が重め、後味スッキリ。

特定名称特別純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年7月10日