山間(やんま) - ページ5 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

山間のクチコミ・評価

TLG
3.5

山間４号特別純米無濾過生原酒

美味しかったんですが少し濃いかなと。
クラシック寄りの日本酒でした。

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2023年3月29日
泣尺岩魚
3.0

越後湯沢で初山間。予想以上に甘かった〜
シャンパングラスで飲めばより美味しく頂けたかな

2日目、さらに甘さが際立つ笑

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2023年3月21日
cefiro
4.5

山間は久々に購入。綺麗な酒質。程よい甘さ、キレ。飲みやすいです。ただ、最近は似たような酒質の酒は多いので、近くに取扱店もないので、あえてこの銘柄というほどではないかな。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

2023年3月3日
オキシドール
3.5

特別純米中採り直詰め生原酒 R3BY仕込み16号。

特定名称特別純米

原料米五百万石こしいぶき

酒の種類無濾過生原酒

2023年3月3日
しおあか
3.5

14号中取り

2023年2月15日
黒子
3.5

ピリッとほのかな甘味。飲みやすいと思いきや、やや菌臭とやや強めな辛味。

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年2月13日
ぢぃ
4.0

山間　R2BY１７号　中採り直詰め　無濾過原酒
お刺身や大好きな白子ポン酢を食べようとして、他の初めてのお酒を開けたら…美味しいけど甘すぎる～😭で、急遽こちらを開けました。花陽浴の特約店で抱き合わせ販売で購入。以前お店で飲んだことあってお刺し身に合うことを知っていたのでむしろラッキー🥰お店で飲んたときにはなかったけど本日開栓したら…ぉぉ！あたし好みのぴちぴちなガス感！お店で飲んだ時より美味しい♥甘すぎずお食事の邪魔をせず、でもお米の旨味もあって好きです！

瓶の開け締めをしたくなかったので最初に小瓶に小分けにした分が3日目となりました。ガス感のピチピチがなくなったのですが、落ち着いて苦味とアルコール感が強くなりました。やっぱりピチピチが好き。

2023年2月4日
a-y
4.5

山間特別純米仕込み4号 ORIORI ROCK

特定名称特別純米

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

2023年2月4日
オキシドール
4.0

特別純米中採り直詰め生原酒 R4BY仕込み4号。

特定名称特別純米

原料米五百万石こしいぶき

酒の種類無濾過生原酒

2023年2月4日
山田庄司
3.0

2023/02/02 小料理ゆあさ
鬼山間赤純米酒

2023年2月3日