麒麟山 （きりんざん）

KIRINZAN KAGAYAKI
大吟醸 原酒
精米歩合40%
アルコール17%

フルーティで美味しい

麒麟山 伝統辛口 普通酒 五百万石/こしいぶき 精米歩合65% 日本酒度+6 酸度1.3

久しぶりに仕事帰りに梅田にある新潟のアンテナショップ「新潟をこめ」に立ち寄ったときに見かけたので購入。

常温で開栓一口目、辛が主体で若干の旨。
ラベルに「淡麗 x 辛口」と書かれていますが、その通りです。

アテを口にしながら飲みすすめると、辛みが増してきました。
派手さはありませんが、私には毎日飲んでも飽きない味わいです。

翌日は冷蔵庫で冷やした冷酒で。

旨味がアップし、1000円強の普通酒とは思えない味わいに変化。
新たな出会いを求めないのなら、普段飲むお酒は私にはこれで充分かなという感じでした。

麒麟山 超辛口 生酒。夏限定の生酒。冷酒で開封、冷酒で頂く。葡萄やベリーのような酸味と甘みの混じった香り、口に含むと辛口感が最初に、その後ベリー感のある旨味と酸味、生酒の甘みともったり感。ただ最後はスッキリきれる。麒麟山は割とクラシカルな味わいなので夏酒は心配であったが、これは良い。

2024公開きき酒会
淡麗辛口

2024 0628
☆☆☆

麒麟山（きりんざん）

伝統 辛口
新潟県 奥阿賀産米100%使用
GI 新潟

麒麟山酒造
新潟県 阿賀町（あがまち）

9月のお酒。
お店からのおすすめ。
高津佐酒店

2024 0412
☆☆☆

麒麟山（きりんざん）

伝統 辛口
新潟県 奥阿賀産米100%使用
GI 新潟

麒麟山酒造
新潟県 阿賀町（あがまち）

麒麟山　やわらか

いつでも買えるし、安くて美味しい。
故にあまり買わないというお酒。
でんからの方が好きですが、
こちらも新潟らしくスッキリ。

麒麟山　ぽたりぽたり　越淡麗　55%精米です！

今年からポタリングを初めて、その楽しさに夢中になってます🚴‍♀️🎶
ということで、ぽたりぽたりを手に取りました😁

•セメダインとシャープなラムネ香🔷
•瑞々しい口当たり
•真っ先に尖った刺激と、力強い旨みが押し寄せる
•後から遅れて、緩やかに甘みが見えた。
•程よいボリューム
•清水のような滑らかさで、アル度17%を感ない
•ボリュームのあるバランス酒🍶

これは良酒ですね！
単体でも食事と一緒でも、どちらのシーンにも合わせてくれる。
ボリュームがあるから飲み応えあるし。
それでいて、アル感を感じさせずに酔わせてくれる。

#写真は吉備津神社⛩️

🍶★4.6