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隆

隆 （りゅう）

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神奈川 / 川西屋酒造店

3.38

レビュー数： 118

通販価格帯： ¥1,672 ～ ¥11,440

隆のクチコミ・評価

  • いつぺいそつ

    いつぺいそつ

    4.5

    白隆 純米吟醸
    槽しぼり 無濾過生原酒
    仕込8号、9号
    神奈川県産 足柄若水100%
    精米歩合55% Alc.19度
    日本酒度7.5 酸度1.8
    協会701号酵母使用

    タカではなくリュウなんですね^ ^
    また、ヨミまちがえた^ ^

    ちょいツンでアルコールの香り。
    含むとフルーティ♪
    一緒に強い酸みと旨み。
    ギュッと全てが詰まってて、
    キレも抜群！
    そしてなんかしょっぱい^ ^
    全部濃いのに行き過ぎてない
    絶妙な調和。
    これは新たな世界を感じました。

    日本酒は料理と供に❗️

    特定名称 純米吟醸

    原料米 若水

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2021年4月10日

    隆(りゅう)_482672
  • TAK

    TAK

    4.5

    2021.02.26 食中酒として申し分なし。流通希少とのこと。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年3月22日

    隆(りゅう)_472737
  • moon

    moon

    3.5

    開けたては渋系に感じる(酸味系が恐らく好みなので相対的に)が、珠のような柔らかみもあり数日おいたら好みな感じに変化した。後味もすっきりで良い塩梅です。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年2月27日

    隆(りゅう)_460415
  • しずく

    しずく

    4.0

    隆　無濾過生原酒　2020
    色調は…説明必要ないですね。

    香りは意外と穏やかですね。
    生酒の香りがほのかにします。

    グラスを傾けると
    ピチピチとした酸味、濃厚なお米の旨味がガツンと来ます。
    酸も相まって不思議と辛口です。
    無濾過生原で辛いお酒初めてかも…。

    アフターは、川西屋酒造店さんならではの苦味と渋味を感じます。この大人な余韻がこの蔵の醍醐味なんですよね。美味しいです。

    鍋物、煮付、油や濃厚な味付けの食べ物と是非！

    特定名称 純米吟醸

    原料米 足柄若水

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

    2021年1月2日

    隆(りゅう)_430136
  • moon

    moon

    3.0

    飲み始めは少し硬い感じがしたが、空気に十分に触れると膨よかでしっかりした美味しさ。

    特定名称 純米

    原料米 亀の尾

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年11月27日

    隆(りゅう)_408414
  • maxmorick

    maxmorick

    4.0

    純米吟醸　トリプルBLEND 火入。

    五百万石38%と美山錦38%と足柄若水24%のブレンド酒です。全て精米55%以下の純吟。上立ちはマスカット系の香り。含んだ瞬間は香りの通りジューシーですが、すぐに米の旨味が込み上げて来ます。けっこうボリューム感のある旨味。そして意外と辛口。後味に苦味もなく、パワーを感じさせつつ飲みやすい良いお酒。

    3日目。
    特に変化はなし。ボリュームたっぷりに旨味が膨らみつつ、甘辛バランスが良いです。わりと大味なんかな？繊細な感じではなく、しっかり骨太な感じ。ブレンドなので3種の米旨味が掛け合わさってこうなっているんでしょうか？個人的にはもう少しアルコールっぽく感じても良いから、去年羽根屋がやっていたSpecial Blendみたいなクリア感というか、抜けの良さがプラスされてるとより好みなんですが…それでも十分な飲み応えのある旨いお酒には違いありません。また別な隆を飲んでみたくなりました。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    2020年11月23日

    隆(りゅう)_406857
  • しずく

    しずく

    4.0

    隆　純米吟醸　五百万石50 火入れ

    地元では丹沢山という銘柄が有名とのことですが
    隆はプレミアムブランドとして限定流通品だそうです。
    日本中で数10件の特約店でしか買えない？！
    見かけたら即買いです！
    隆さんへのプレゼンとにも面白いかも！

    すみません…肝心のレビューです。

    香りは控えめで食事の邪魔をしません。
    口にすると
    あ…やっぱり私は五百万石の淡麗感が好きなんだな。
    美味しいなって思えるお酒です。
    飲み干すと口いっぱいに吟醸香が広がります。
    名称は吟醸ですが磨きは大吟醸レベル。
    研ぎ澄まされた上品なメロン系の香りが広がります。

    芳醇辛口好きにオススメです！

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    2020年11月3日

    隆(りゅう)_397653
  • yosykan

    yosykan

    4.0

    後味スッキリで食中酒として素晴らしい

    特定名称 純米吟醸

    2020年10月25日

    隆(りゅう)_392780
  • tanron

    tanron

    3.5

    隆　純米吟醸　若水55火入　白隆
    香りは控えめ、含むと少しメロン・マスカット、少しアルコール感
    口当たりはサッパリしており、酸味と旨味、控え目な果実味から苦味へ
    甘味はあまり感じず、酸味と辛味でキレていくシッカリした中辛酒
    和食に合った食中酒といった感じ
    9月

    特定名称 純米吟醸

    原料米 足柄若水

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年9月12日

    隆(りゅう)_374708
  • 家呑み大好き

    家呑み大好き

    3.5

    凄く辛口のイメージでしたが
    やや辛口でした。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年8月29日

    隆(りゅう)_368988