屋守 （おくのかみ）

甘めの少しだけフルーティー

うまいっす👴✌️

初の東京都のお酒 都下だけど
変なオジサンの出身地

屋守 純米中取り 直汲み生酒。
いつか買おう買おうと思いつつ、買いそびれてきた屋守。
夏っぽいラベルから予想した味わいとちょっと違った。
甘味はあるが少し控え目でジューシーさはある。
後口の苦味があって全体的にちょっと硬いかな？
段々硬さがとれて飲みやすくなる。
硬いという印象はあったが十分美味しいけどね！

行きつけの酒屋さんで発見
2年前のお酒という事で、かなり割引された

屋守　純米中取り　無調整生

関西では中々買えない上に、値段も3,000円以下！！

お味は、2年ものでも微炭酸！！
こないだ買った雄町と明らかに味が違う、サッパリ系
青リンゴや白ブドウみたいなサッパリ系ってやつです

屋守　純米中取　直汲み生　磨き55 16度
香はフルーティというより旨甘系、金雀に近い
口内は前半甘くて、後半苦キレ
絵に描いたような、美味しい日本酒のお手本
シュワ感もあり、今の流行が凝縮されている
二千円は切るが、やや値段は高め
間違えて酒蔵に行き代わりに買った酒に似てる
コスパは屋守の勝利ですけどね

屋守　純米おりがらみ

フレッシュ感半端無さ

屋守らしく甘さもあり

出会えてありがとう

屋守　純米吟醸　無調整生　雄町

3年置いてたやつですが、蓋を開けた瞬間の幸せな香り

口に入れると、生酒独特のシュワシュワ感

初めて屋守飲みましたが、すごく丁寧な感じがする

甘さよし、旨さよし、ほんのりですが苦味があるのもよし

花邑と違うまた甘さにハマりそう

微炭酸のような発泡感があります。
口に含んだ瞬間から甘さと旨みが感じられます。どちらかというと甘さの方が際立つ。
その後、辛口のようにキリッとキレていくため、食事の邪魔になりません。一本の満足度高め。

屋守　純米無調整生　直汲み
2025年1月製造

上立ち香は、リンゴのフルーティーで甘やかな香り。

含むと、しっかりしたガス感にリンゴやパインのフルーティーな甘旨酸。とはいえ決して甘ったるくなく、飲み込むと軽い苦みとともにすっと切れていく。

🟩屋守 純米吟醸 無調整生酒 雄町 (¥1885+税)
精米歩合50%、アルコール16度

◼️香り
梅酒系からの、華やか青りんご〜🍏✨
アルコール臭なし。

◼️味わい
入りからとろ～りまとまった甘旨。
苦味はあるけど最低限で、ラムネ系の軽さもありますね。
辛さとアルコール感は度数通りですかね。
⭐３


📝…
初、屋守ロゴです！
テーマは、「屋」と「ヤモリ」です！
まず、おくのかみなのでベースをOの形にし、２つに割りました。
右下には漢字の屋を白線で描き、左上にはヤモリのシルエットを入れました🎵
結構無理やりでしたが、なんとか詰め込みました〜笑。

しむらけんの街「東村山」にある「豊島屋酒造」さんの銘柄。酒造に寄ってから2kmほど歩いて特約店の「本多酒店」さんにて購入。一口目は爽やか。その後ちょっと甘さと旨さを感じる美味い酒。飲んでも飲んでも酔わない気がします。まぁ酔うんですけどね笑