千葉 / 寒菊銘醸
4.36
レビュー数: 1469
『寒菊 OCEAN99 空海 無濾過一度火入れ原酒』2025 爽やかな香りと炊き立てご飯の香り。 炊いた米、クリームチーズ、りんご。 やや軽やか。 さすが初夏の寒菊。爽やか。 寒菊らしいりんごっぽいフルーティーさ。 そしてフルーティな甘味。米の滑らかな旨み。 全てが軽やかで瑞々しい!甘いんだけどさっぱり。 ジューシーさもお手のもの。飲み込むと綺麗な苦味で全てをまとめて流していく。 余韻には少し強い苦味も感じる。 キレもまた一流。これはうまいって。ロックでもいいかも。
2025年4月23日
空海 -Inflight- 無濾過一度火入原酒 寒菊らしい丸い甘さ、若干のガス感と食前食中どちらもいける苦味とドライさがありつつ、一度火入の分さっぱりと飲める気がする。とても美味しい。
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2025年4月19日
ピチシュワ感があって、すっきり!! 清涼感がある感じ?かな。 もっと暖かくなってからあおぞらの下で呑みたい!! 寒菊は初めてでしたが、なんで今まで飲まずにいたのか。。 こりゃいいや。ご馳走様でした!!
2025年4月17日
寒菊 OCEAN99 純米吟醸 銀海 -Departure- 無濾過生原酒 きれいでなめらかな甘旨酸。苦味は少なめ。 4/17 うんめのす②
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
今まで寒菊すごい好きだったんだけど、最近スウィート系が物足りなくなってきた。まあ美味しいんだけどね。あっという間に空けてしまったんでw
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2025年4月12日
開栓後ジューシーさとスッキリなキレのある飲み口 2日目は程よい甘さと若干の苦味が心地よい スイスイスイスイ・・・2日で飲み切っちゃう 食事に合わせやすいし、安定の美味しさでした
原料米 その他
酒の種類 一回火入れ
ocean99 純米吟醸
2025年4月11日
寒菊 OCEAN99 凪
2025年4月9日
寒菊銘醸 寒菊 OCEAN99 空海 近くの酒屋さんでいつもすぐ売り切れてしまうため、 今回、かなり久々にOCEAN99のシリーズが手に入りました! 微発泡感があり、ラベルの雰囲気のように すっきり飲みやすい日本酒です✨ ocean99はコスパが高いので、 また見かけたら絶対買いたいと銘柄です。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2025年4月8日
本郷河内屋🍶