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敷嶋のクチコミ・評価

  • 左近将監

    左近将監

    3.9

    敷嶋特別純米山田錦
    20260425

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    2026年4月26日

  • 左近将監

    左近将監

    4.0

    敷嶋特別純米うすにごり
    20260425

    特定名称 特別純米

    2026年4月26日

  • 山の田んぼ

    山の田んぼ

    4.3

    敷嶋 夢山水 特別純米 無濾過生原酒
    蔵開きで買ったお酒です
    蓋を開ける時若干の発泡音、香りはアルコール感アリ
    味はフレッシュ感ありつつも、どっしりとした旨味が印象的
    強めの酸味と重い旨味がクセになりそうです
    旨味が重いにも関わらず、アルコール感をあまり感じないのも凄い、美味しいお酒です

    特定名称 特別純米

    原料米 夢山水

    酒の種類 無濾過生原酒

    2026年4月20日

  • 左近将監

    左近将監

    3.9

    敷嶋特別純米無濾過生原酒
    2026041120260411

    特定名称 特別純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    2026年4月11日

  • 左近将監

    左近将監

    3.9

    鳳凰敷嶋 
    20260411

    特定名称 純米

    2026年4月11日

  • 左近将監

    左近将監

    3.9

    敷嶋Phantom
    20260411

    2026年4月11日

  • 左近将監

    左近将監

    3.9

    敷嶋多重奏
    20260411

    2026年4月11日

  • str

    str

    3.7

    備忘録として

    敷嶋 うすにごり

    チーズ系の濃厚さはありつつ、柑橘系のサッパリ感もまたあり、香りが渋滞する感じ。

    甘さはさほどなく、酸渋強め。

    度数も高めで酔っ払う。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2026年4月2日

  • くろわっさん

    くろわっさん

    3.5

    敷嶋 山田錦 特別純米

    居酒屋にて

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年3月25日

  • しましま

    しましま

    3.9

    初めての銘柄、敷島
    原酒らしく口当たり甘くて濃厚な旨味と酸味、美味しい雰囲気なのだけど、苦味が強い。
    苦味のせいか全体に雑味が多く感じてしまう
    お店の人の勧めで熱燗にしてみたけどこれが美味い。

    特定名称 特別純米

    原料米 玉栄

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2026年3月20日