総乃寒菊(ふさのかんきく) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

総乃寒菊のクチコミ・評価

DENVIVO
4.3

2025 16本目

2025年4月12日
きなこもち
5.0

電照菊　寒菊　純米大吟醸　
ドチャクソ美味しいです😋

2025年4月11日
きなこもち
5.0

電照菊　純米大吟醸　山田錦

2025年4月11日
haru0403
4.6

寿限無　薄濁り
バランス良し。
まろやかさ。
発泡は強め。

特定名称純米大吟醸

原料米寿限無

酒の種類無濾過生原酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年4月11日
kyujim
4.0

羽州誉50-Horizon-
ガス感は弱め、最初に乳酸感があるのが他の寒菊と違う感じがする。甘旨フルーティーなのは変わらずでとても美味しい。

特定名称純米大吟醸

原料米羽州誉

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年4月9日
左近将監
4.1

寒菊壽限無HazyMoonおりがらみ無濾過生原酒
20250403

特定名称純米大吟醸

原料米壽限無

酒の種類無濾過生原酒

2025年4月9日
ゆみず
4.4

総乃寒菊晴日 Special Yell 純米大吟醸山田錦×赤磐雄町無濾過生原酒
高精米山田錦特有のメロンやウリ科の香り、雄町の力強いコク、甘み、旨み
これは本当に美味かった。酒米の特徴？がこんなに綺麗に出て来るもんなんだね。やっぱ寒菊よ。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦×赤磐雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年4月7日
うどんのまち
4.3

Hazy Moon

洋ナシ様の香り
上澄みは、強シュワながら味わい薄く、ん～的な感じ。
澱はコクあり、飲みやすい！

全体的にドライで、今までの寒菊とは一線を画す一本かと感じました。

特定名称純米大吟醸

原料米壽限無

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年4月7日
th
4.5

寿限無50-Hazy Moon- 純米大吟醸おりがらみ無濾過生原酒
精米歩合50%
ますやで購入

初の米という事で買ってしまいました。珍しい名前ですよね。楽しみです！

やはり寒菊旨し。先日飲んだ晴日とはテイストが全く違うのに、寒菊らしさがしっかり出てて特徴的なお酒です。強めの炭酸に甘すぎない香り、苦味というかビターといったところでしょうか、全体をうまくまとめています。霞かかった春の夜空とはよく言ったものです。どちらかと言えば辛口系ですかね？でもフルーティーもしっかり感じられます！

最近は歳を取ったこともあり、アイドルの顔や歌が全部同じに見えたり聞こえたりします。若い頃はそんな事なかったのに…と愕然としましたが、お酒ではまだまだその域には達してません。むしろ違いがハッキリ出てて凄いなぁと感動してます。もし同じに感じるようになれば、潮時ですね…美味でした！

特定名称純米大吟醸

原料米寿限無

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2025年4月7日
くにひろ
3.7

寒菊も色々新しい酒米に挑戦中？
それとも今後騒ぎになるであろう米不足対策？
他のシリーズと比較するとそれほどでしたが
飲んでみたかった酒を飲めたので満足です。
【寒菊千葉富士見店】

特定名称純米大吟醸

原料米寿限無

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年4月7日