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2026
6/6
週末は日本酒 さん
満足度 4.1
夏純吟 よこやま 山田錦100% 15度
こちらも気になっていたけど
飲めていなかったシリーズ😁
ここのお酒は間違いない‼️
と、我が家で絶対の信頼がある
小倉北区の力丸酒店さんで購入
トロピカルなラベルだけど
香りは比較的穏やかなフルーティ
口に含むとしっかり濃いめの芳醇な味わい
切れはよこやまの苦味でスパンっ
単独て飲んだ時は、少しイメージと異なる印象か？
でもでも、今日の妻の手料理
生ハムのミョウガ、貝割れ巻きのオリーブオイル
ヒラスのしば漬け和えなどと合わせると
これが合う合う、お酒も料理も引き立てあって
最高のペアリングでした😆✨
我が家ではよこやまは
単独よりも超優秀な食中酒として重宝されています👍
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
よこやま （長崎 / 重家酒造）
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