石川 / 農口尚彦研究所
3.99
レビュー数: 626
愛山のフルーティーさあるけど やぱ辛いかなあ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2026年5月5日
矢島酒店
特定名称 本醸造
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
2026年4月26日
『農口尚彦研究 純米 無濾過生原酒 五百万石2024』 綺麗な熟成の香り。 ビターチョコレート,香木,腐葉土,ゴボウ,紅茶,グレープフルーツ しっかりとしたアタック。 ミネラル感から入るが髙アルコール故の刺激。 熟成のネガティブ要素がない。 やや爽やかなニュアンス。 そして濃厚で綺麗な米の旨味。 やや米の甘味を感じるが,髙アルコール故のドライなピリ感。 飲み込むとコクを与えるにがみがあり,上品なビター感を演出。 だが五百万石ゆえかキレが良く素晴らしいバランス。
2026年4月25日
農口尚彦研究所の「観音下(かながそ)」 口当たりがまったりしてて、 素材の旨味と甘味が口いっぱいに広がる感じです
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2026年4月22日
八重洲いしかわテラス🍶茶バル日本酒セット🍶 農口尚彦研究所 純米 無濾過生原酒 五百万石 2024
2026年4月13日
軽やかでありつつも苦味で引き締めるお酒。
2026年4月4日
八重洲いしかわテラス🍶茶バル日本酒セット🍶
2026年3月31日
1年半冷藏熟成
酒の種類 無濾過 生酒
2026年3月28日
(★4.1)農口尚彦研究所 山廃雄町 無濾過原酒 2021 開栓直後。米旨・アルコール強い目の臭い→その通りの味。 甘み旨み溢れからの、後味はガッツリパンチあり。 ANA機内にて。
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 原酒 古酒 山廃
2026年2月20日
すっぱい お米の後味 これが農口ーーーー!ってかんじ 色々のみくらべていると旨さ際立つ やっぱり特別な感じする
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2026年2月13日