半蔵& （はんぞうアンド）

半蔵　＆　生原酒　八反錦　七代目の想い

台風19号による停電の中、気持ちを落ち着かせる為にひと口ふた口。
引き出しの隅で見つけたキャンドル、適当に転がっていたマグカップ使用。
肴はタッパーのしば漬けです。
フヮアっと半蔵らしく爽やかに香り、後半やや辛でキレていく印象でした。

生まれて初めて経験する大災害の渦中なので、ゆっくりも味わえず…。でも癒されました。
是非とも復興後リトライしたい一品です。
ゆっくりと日本酒を嗜むことが出来る日常のありがたみを切に感じる日となりました。被害地域の皆様のご無事を心より願っております。

半蔵 純米酒 &
裏ラベルのとおりキレよく料理の邪魔をしません。辛口。
私のタイプかというとまた別の話ですが、七代目の想い…、という帯に何故かキュンとしました。