至(いたる) - ページ8 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

至のクチコミ・評価

保泉祥子
4.0

食中酒

特にカキフライや銀杏揚げなど　油ものとの相性が良い

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年10月21日
masatosake
4.0

至　純米原酒　逸見酒造　新潟
精米60%　アルコール18%
新潟75蔵目のお酒は佐渡の酒蔵さん。
程よくしっかりとした上立香があり色味はなく、口当たりは軽くフルーティーさもある甘さに、原酒感があるしっかり目の旨みや味わいがあり芳醇。苦味あり後口はすっきりとして軽く辛口　#note76　　

2022年10月14日
うどんのまち
4.0

香り、含みともにフルーティでGood
酸味で抜けて、最後に苦味が残る。
新潟っぽくない美味しいお酒でした！

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年7月27日
バカボンボン
4.5

至　純米　火入れ
2022.7.3抜栓
コックリ呑める至。至の純米ってやっぱり好きですねぇ。派手な香りや甘さなどのインパクトはないですが米の旨味をしっかり感じられ穏やかな気持ちにしてくれました。鰤の藁焼きとも相性良かったです。

特定名称純米

原料米国産米

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年7月5日
すぎちゃんの冒険
4.0

「青葉の季節」
新潟・逸見酒造・真稜・至・純米吟醸・越淡麗・精米歩合55%・生酒・16度
▼佐渡の至と言えばジャニーズのおかげで一時は品薄の時代があったやつだが最近はよく見かけるようになった。今日は純米生を買ったつもりが隣りの？純米吟醸生を取っていたみたい。まぁいいか。でもラベル似すぎ(笑)
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▽上立ち香から飛び切りの果実香。口に含むと一層フルーティに香り立つ。ガス感は無いものの生のニュアンスがしっかりあり、とても若々しく軽やかでフレッシュ
▽フレッシュさは飛び切りなのだけど、奥行きや深みは無し。苦味や渋味の後味が少ないので割とスッと終わる。これをキレと言うべきかサドンデスと呼ぶかは監査人の気分次第
▽夏も近づく八十八夜。五月晴れの穏やかな休日を彩る青葉のように若々しきグリーンフレッシュ

特定名称純米吟醸

原料米越淡麗

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年5月3日
figgie
3.0

優しい立ち上がりで、ふくよかな味わい。その余韻が長く続く。甘い印象はあるけれどもくどくない。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年5月2日
sho_家のみ
4.0

純米生酒
サラッとしていて、冷やしてワイングラスで飲みたい

2022年4月24日
succhii
3.5

至（真稜）　純米吟醸

佐渡市のふるさと納税でもらいました。
今年は全く同じ純米酒×2本のそれぞれにばらつきが感じられ、首を傾げた「至」。
本品、純米吟醸は…上品な甘さの後に辛みが来て、悪くはないのですが、一昨年の素晴らしいのよりどうも印象が弱い。
肴による？それとも自身の舌が変わった？ううむ。

原材料：米、米麹
アルコール度：16
精米歩合：55％

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年3月27日
koston8
4.5

至純米生にごり酒
2640円(1800ml) 精米歩合60% 15度
米の甘味と発泡チリチリ、ドライ感もあってつい飲みすぎちゃいますね。旨い！

特定名称純米

酒の種類生酒

2022年3月20日
たけ
4.0

至　純米生酒
皆様も佐渡の日本酒が美味しいのはご存知？
だと思いますが、このお酒も良いお酒です。

どうしても新潟のお酒だと、辛さばかりが
目立ってしまいがちですがこれは違う！
とにかくバランスが良い！
辛さも旨味も中程度、これを生酒のフレッシュさで
纏っているからでしょうか、旨いお酒。
まあ、生酒にしてガスでも少し残せば、
飲み易くなるのは当然ですが。。。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年3月16日