至 （いたる）

思い出せません

至 純米生酒

四合瓶 (税込) 1680円

メロン香る男っぽい吟醸香😽

2日目、3日目でも味が落ちないのは
★評価高し！熱燗にも向く生酒

至　純米生　にごり酒
これはドライ、シャープ！
甘ったるくないヤツね。
スッキリしていて引き締まるわ😝

新潟県　佐渡　至
純米大吟醸酒　生酒～(>_

うん美味しい〰️🎵
でも半年冷蔵庫保存のせいなのか？
純米生酒の衝撃💥が強すぎ～👍
純米の方が好み～😆

今日はマイナス気温の中
週末恒例のウォーキング🚶
（空のブルーきれいすぎる🎵）
の後のラーメン🍜からの
温泉～サウナでととのう😊
水風呂が10℃😱で逝きそう😨
でもきちんと戻ること出来た(笑)

至　純米原酒　７号酵母
連れの趣味クラブの人から又々佐渡の至を頂きました。年２回、現地に住んでいる親族さんから送ってくるようです。
薫りは仄かなフルーティさとアルコール香。口に含むと、辛味苦味と共に18度の原酒感で昔ながらの辛口の美味しいお酒感の奥の甘旨と酸味。スパッとキレる訳ではなく、後口に苦味辛味とアルコール感も残るけれど、旨味も残るんで嫌じゃないです。燗をつけても辛口ガツンでいい感じ。癖になる感じのお酒ですね。
精米歩合60%、アルコール分18度
連れの友人からの頂き物

至　純米生酒60%
スキッと感を予感させる柑橘系の香り。
期待を裏切らない嫌味ない酸味。
歯切れ良くスキッと喉を通り、
キッパリと後腐れない旨み。
さっぱりと切れ味良く、
こちらも盃を進めるペースが
自然に早くなる。
五百万石の持ち味はこれか、と
納得できるような(ほんとかどうか？)、
すこぶる潔い飲み口で感銘を受けました。
蓮根の唐揚げ、鱒の刺身と一緒に。
美味かったあ。
(酒の辰巳)

新年はカミさんの故郷・佐渡酒からスタート。
至 (いたる)真稜 純米 新潟県佐渡市 逸見酒造
フルーティーな甘味香が広がり、新潟酒らしく
スッキリとした中に旨味が感じられる。

ほどよい辛味とまったり、フルーティ、微発泡。もろみを加えているとこのこと。
美味しい。

至 純米生にごり

四合瓶 (税込み）1809円

至、濁りの季節、1年は早いな〜
活性感のプチプチ ピチピチ シュワ〜
*癖のある白身魚に合います。

一年に一度は必ず飲みたいにごり酒。
翌日も気持ちよく酒が抜けていくのは、
良い酒の証拠😽

新潟へ行った時に地酒専門の酒屋さんで店員さんから勧めていただいたお酒。
とてもフルーティーで美味しい。