七水 （しちすい）

七水 FORE SEASONS WINTER 活性にごり酒
蓋の上に空気を逃がす穴が空いているため、慎重に開栓。でも問題なく開栓。ややセメ。飲みやすい系。
味わいの高級感は少なめかな？「これは、いい酒だなー」的なやつ。

七水　純米70

【７日水曜日は七水の日】

いいことが重なった2/7。
妻のリクエストで晩御飯は出前のうな重です。

お酒自体は裏ラベルで強調されるほど食中酒一辺倒ではなくて、単品でも美味しい。
うなぎと相当合ったのは嬉しい偶然！

70％精米の火入、というスペックのイメージとは結構かけ離れた、綺麗で味のあるお酒です。
改めて…先入観っておそろしい。

#今年もふるさと納税のうなぎいっとこうと思います

［毎月７日は"七水の日"］

降雪の影響で着きたてホヤホヤ

早速抜栓、上立ち香は果実系の香り

口当たりは、柔らかでありながら少しのプチプチ感

味わいは、優しい甘味と柔らかな酸味の後心地よい苦味と旨味を余韻に終わっていく

記憶違いでなければ、七水さんのフラッグシップ銘柄だとか(間違っていたらゴメンナサイ)

毎月は無理でも今日は７日の水曜日なので、おもわず投稿してしまいました

何時もながら、¥5,000-以上購入時送料無料の吉川酒店さんには感謝しかありません、ありがとうございます🙇

降雪の影響もありながら無事に届けてくださった運送業の皆様にも感謝しかありません、何時もありがとうございます🙇

令和6年2月2日、栃木県宇都宮市の吉川酒店さんのオンラインショップでポチッとな

七水　純米吟醸55 夢ささら

期間限定PayPay地域還元でお得なので、リピ決定
同じコなので、
いちばんおいしかった冷酒でのレビュー

骨太にも柔らかな甘さと旨さがたまりません
芯の通ったかっちりした味も、
華やかさがあってふわんと楽しい

冷酒 4.7
常温 -
お燗 -
炭酸 -

7日の楽しみ、
今月もできて嬉しいです
いつまで出来るかわかんないけどね

七水 純米大吟醸50 夢ささら

7日は七水❣️
裏ラベルにパイナップルって書いてあるー(o🍍'▽')o🍍
たけさんもめっちゃジューシーって高評価🤩
そりゃぁもう期待度MAXで開栓✨
香りはどちらかと言うとメロンに感じた🍈
含むとパイナップル😍
甘～いのを想像したけど
酸っぱいパイナップル🍍
苦味のアクセントも良き❣️

今日はデパートのバレンタインフェアに参戦したです🍫😍
それはそれは賑わっていて💦
でもしっかり試食...試食...試食...
あ、もう、しばらくチョコ大丈夫ですってくらい笑
「食事に合わせて美味しい七水」
チョコの反動で餃子食べちゃったけどね、意外と合うです笑

やっぱりボタニカルイメージの七水さん💚
グリーンの花びらが素敵なポンポンマルヴァと🎶

七水　純米70 山田錦

大田原市はさいとう酒店さんで購入。
以前、温泉に行った時に立ち寄りました。
さいとう酒店さん、かなりの実力者。
色々あったのですが、栃木に来たんだしとこちらをチョイス。
精米率70%ですが、意外にクリアな感じ。
酸味が印象に残りますが、旨みがしっかりあってキレがいい。
福島では取扱いがないみたいで残念。

実は今日も温泉来てます。
透明度0の白濁温泉、湯船の底に湯の花がゴッソリ沈殿。
中ノ沢温泉、ハンパねえです。

七水　FOUR SEASONS WINTER

ダブってしまった七水
去年のラベルの方が季節感があって好み
活性にごりということで蓋から泡がぷくぷくと出ています
言われてみるとラ・フランスの香りかも

七水　FOUR SEASONS WINTER

甘酸っぱい口当たり　爽やかな酸味
後味はかなりドライ

七水　純米吟醸55 雄町
栃木に住む娘を訪れた際に
酒屋よりお連れした1本。
店主お勧めの栃木の地酒。
若干のピリ感あり、軽い酸味あり。
香り立つフレッシュな美味いお酒。

七水　純米吟醸５５　生酛雄町　火入れ

今年最初の7日の七水の日💚
おすすめの生は見つからなかったけど
火入れをいただきます

少し甘い香り
やっぱり口当たりキレイで✨
酸味が爽やかなのにしっかり旨みを感じる
キレが良いのに鼻から抜ける柑橘系の香りが心地よい

七水×七草粥が美味しい😊

お花屋さんで昨年末にたたき売りされてて
救出した多肉ちゃん達と🌿.∘