仙禽 （せんきん）

仙禽　かぶとむしです。
みなさんのレビューを読んでて、面白そうと思って購入しました。
一口目にいきなり酸味が走り一瞬遅れて控えめな甘みを感じ、飲み込んだとおもったらひっかかりなくすっと切れていく、あーこれがそうなんだとニマニマしながら飲みました。
個人的な印象としてはヤマモモのイメージかなぁ。

走る酸味と、口当たり！
度数低めでサクサクイケる。
ベランダで夜風に当たりながら、一杯行きたいっすね

仙禽 かぶとむし 純米吟醸。個人的に酸味の強い酒は苦手なんだけど、この酒は酸味で飲ませる酒にも関わらずすこぶる美味い！上品なりんごのようなと言うか、酸っぱいじゃなくて爽やかなんですよね♪ベースの甘みや吟醸香は仙禽ですから間違いないですし、素晴らしい夏酒だと思います^_^ ついでにラベルも可愛いしねw

仙禽 かぶとむし

どちらがお好みですか

モダン無垢
このスペックで税込1,350円はすごいと思う。甘酸っぱいフルーツ香で口に入れた瞬間甘味が広がる。ただ、後味の苦味？えぐみ？がどうも好きになれない。日本酒の苦味って結構好きなんだけどな〜

かぶとむし

面白い味でした。キレがいい。
一言で言うと甘酸っぱい。
来年また飲みたいと思えるお酒です。

レビューで拝見し気になっていたやつを見つけたので、早速試してみました。
夏らしくさっぱりサラサラな口当たりで、するっと消えてなくなります。
例えると、氷結のレモンサワーから炭酸を抜いたような味。
生のレモン感とは違うけど、それが近いかなあ？

開栓したらとても強い香りがした。
味はすっきりしてて、酸味が強め。
ラベルがかわいいくて買ったけど、とても満足でした。