栃木 / せんきん
4.17
レビュー数: 5474
モダン仙禽 無垢 酸味も思ったより弱く、美味しい。 雄町や亀ノ尾があるから☆4.0にしたけど、たぶんリピ買いすると思います。後日修正にて☆4.5 甘味もあってさっとひく味わい。 飽きずに呑めそうです。 classic無垢の一升瓶があるけど、酸味が弱いとなりゃ家内が大好きな酒になると思う。 かぶとむしはなかなか買う気にならなかったけど、仙禽はうちのレギュラー入しそうです。
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年7月26日
栃木県さくら市からの仙禽。今回は『クラッシック無垢』 この蔵は、ボルドーワインのように全ての原料に対してドメーヌ化を行っている素晴らしい蔵。本当に手の込んだ甘味と旨味が、口の中でマリアージュする一本です。
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年7月25日
辛口、こくがある。飲む人を選ぶ。料理に負けない酒。
2018年7月24日
仙禽 かぶとむし
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年7月21日
青リンゴみたいな甘みに加えて 酸味・苦味も感じる。
グランスタの酒屋にいたので捕獲(^_^*) 甘酸っぱいパイナップルジュース ほろ苦さも有り。 少年時代?アホアホだったなー (*´-`)
テイスト 甘辛:甘い+1
クラシック仙禽 無垢 やはり美味しい一品。 無濾過原酒 瓶囲い瓶火入れ 精米歩合 : 50%
2018年7月19日
フルーティ。
みんな飲んでるかぶとむし ということで買ってみました 甘酸っぱいですね~
2018年7月16日
仙禽 立春朝しぼり。 5ヶ月たってもバナナ様のフルーティーなフレッシュ感。
2018年7月15日