仙禽(せんきん) - ページ444 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

仙禽のクチコミ・評価

ポポフスキ！
4.5

仙禽かぶとむし
仙禽らしいヨーグルトのような酸っぱさの先にほのかに湧いて出る甘み。初日はスイカのようや清廉さ。２日目以降は甘酸っぱさが増していき、若いメロンのように。ただキレるだけではない、仙禽が作りましたよ、という名刺のような夏酒。

原料米ドメーヌさくら・山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年6月16日
kudken
4.5

仙禽かぶとむし 2018

仙禽は初です。ラベルとネーミング、
大事ですけど、
味も評価高し。

レモン、ほんのり爽やかな甘さ。
苦味、アルコール臭なく、
暑いときに、冷たくしたカブトムシ。
いと旨し。

ホンモノのカブトムシはあまり
口に入れたくはありませんが、、。

aikoの「カブトムシ」がイメージなのかな。
大変美味しゅうございました。
仙禽もちょいちょい試してみますかね。

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年6月15日
akiii
3.5

すっぱいと言われているカブトムシですが、そんなに言うほどすっぱく無いです。
しっかり冷やせばスッキリと気持ちいい酸味を感じられますよ！

2018年6月14日
祐次
4.0

かぶとむし捕獲アルコール分14%だし酸味も手伝ってどんどん呑んでしまいます。暑い夜はランニングして汗かいてシャワー浴びたら夏酒で乾杯

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2018年6月13日
もびい
4.0

ナチュールUN 14度。僅かな甘味と強めの酸味で苦味控え目な生酛+木桶の風味のアタック。マイルドで軽く生酛風味のクセは少なくスルリと喉元を潤します。ソガに似たニュートラルなバランスのあじわいで好印象ですが、旨味は秋あがり赤とんぼ程はなく、少し印象が落ちます。

原料米亀の尾

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年6月12日
NASU

無垢　2017

無濾過原酒　瓶囲い瓶火入れ

精米歩合 : 50%

原料米山田錦

酒の種類無濾過原酒

2018年6月11日
みかん
4.0

仙禽カブトムシ
夏酒。カブトムシ。このラベルを見ると田舎の景色（何となくトトロっぽい昭和の田舎の風景）、ちっちゃい頃の自分とかを思い出してしまう不思議(*´∇｀*)
甘酸っぱい、低アル14度でスイスイ
╰(*´︶`*)╯

去年の10月から日本酒を飲んでいるので、仙禽のカブトムシを飲むのを楽しみにしていました！！
なので飲めてよかったです♫
また一年後となりますが、楽しみにしている期間が長いスパンであるのもいいですね！！
(⌒▽⌒)

七色カブトムシが凄く素敵★
元気になるし、夢や思い出がある！(*´∇｀*)

2018年6月10日
bakarudi
4.5

久々の雄町これは旨い～
軽すぎず重すぎず。
甘すぎず辛すぎず絶妙！
開栓初日の発泡も心地よい。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年6月9日
SYDmattsu
3.5

かぶとむし。山田錦、精米歩合50%、無濾過生原酒。
甘酸っぱ〜。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年6月8日
kuzudrinker
4.0

かぶとむし
上立ち香からなんとなく味が想像できるような甘酸っぱさ。夏酒らしく爽やかで軽快。
酸っぱいくらいの酸味は好みなので、感想書きながら四合瓶の半分くらい空けてしまいそう。開栓したらさくっと飲み切りたくなる酒。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年6月8日