仙禽(せんきん) - ページ442 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

仙禽のクチコミ・評価

酔いどれ秋田犬
4.0

モダン仙禽雄町！
雄町好きな私が初の仙禽トライです！
冷蔵庫から出し仙台土産の｢笹かま｣でいただきます！
おー！甘辛でサラっとしてます。ん～雄町の甘さ(^-^)
その後、今朝釣ってきたアジの塩焼きで一杯(^O^)
旨味が際立ちます！
いや～やられました(○∇○)

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年7月1日
もっしもっし
4.0

かぶとむし
夏の到来を感じさせます。酸味と甘みのバランスがよく、この季節にぴったり。

2018年7月1日
cdp
3.5

香りがいい。りんごの香り。
瓶囲い瓶火入れ

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年7月1日
neo
3.5

安定のお味。
あの曲を思い出してしまいます(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

2018年6月30日
みなぎる
4.0

初仙禽。しっかりとした優しい酸味とほのかな甘味が絶妙なバランスです。一度に何杯は難しいですが食中酒として1杯目2杯目としていいと思います。

2018年6月28日
もびい
4.0

ナチュールDEUX。僅かな甘味と強めの酸味で苦味控え目な生酛+木桶の風味のアタック。
UNに似ている(当たり前か(^_^;))。
気持ちUNより飲みやすかった。

原料米亀の尾

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年6月26日
cefiro
4.5

この酒は酸味が全て。山田錦の夏酒です。これからなんですがすでに飲みきりました。

2018年6月25日
Toshy
4.0

数年前外飲みしたことはありましたが、さわやかな酸が特徴的ですね

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年6月24日
kudken
4.0

クラシック仙禽雄町 2018

気になってきた仙禽です。
独特の酸味、、。
まずはクラシックから、、。

独特のセメダイン感、、嫌いではない。
ソガペールエフィスとか、
こんな感じー。

甘いんだけど、
酸味が効いてて、やや辛い感じもします。
キレもあって、
飲みやすい。ワイン系ー。
あまり雄町の味はしないけど、、。

食中酒としても、良さそう。
仙禽も美味いね！

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年6月24日
kabukimono
3.5

超古代製法とな。米と米麹と水だけ。確かに初めての味わいかも。

酒の種類無濾過生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年6月23日